Рецепт Креветки с грибами в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки с грибами в сливочном соусе

Лук-шалот, сырой	110 г
Креветки Очищенные с Хвостом [Albatros]	400 г
Шампиньоны, сырые	200 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные	260 г
Масло Оливковое [Rio D'oro]	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки с грибами в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	99.9 ккал	1684 ккал	5.9%	5.9%	1686 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	11.8%	844 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	10%	1000 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	1.7%	5763 г
Углеводы (общие)	2.7 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2.5%	4000 г
Вода	80.6 г	2273 г	3.5%	3.5%	2820 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.5 мкг	900 мкг	1.7%	1.7%	5806 г
Ретинол	0.014 мг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Лютеин + Зеаксантин	0.889 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	2.1%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.127 мг	1.8 мг	7.1%	7.1%	1417 г
Витамин В4, холин	10.63 мг	500 мг	2.1%	2.1%	4704 г
Витамин В5, пантотеновая	0.425 мг	5 мг	8.5%	8.5%	1176 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	3.6%	2817 г
Витамин В9, фолаты	11.455 мкг	400 мкг	2.9%	2.9%	3492 г
Витамин В12, кобаламин	0.125 мкг	3 мкг	4.2%	4.2%	2400 г
Витамин C, аскорбиновая	0.97 мг	90 мг	1.1%	1.1%	9278 г
Витамин D, кальциферол	0.041 мкг	10 мкг	0.4%	0.4%	24390 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.02 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.085 мг	15 мг	0.6%	0.6%	17647 г
Витамин Н, биотин	0.888 мкг	50 мкг	1.8%	1.8%	5631 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.0263 мг	20 мг	5.1%	5.1%	1949 г
Ниацин	0.053 мг	~
Бетаин	2.242 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	160.18 мг	2500 мг	6.4%	6.4%	1561 г
Кальций, Ca	31.65 мг	1000 мг	3.2%	3.2%	3160 г
Магний, Mg	6.78 мг	400 мг	1.7%	1.7%	5900 г
Натрий, Na	13.05 мг	1300 мг	1%	1%	9962 г
Сера, S	14.92 мг	1000 мг	1.5%	1.5%	6702 г
Фосфор, P	52.7 мг	800 мг	6.6%	6.6%	1518 г
Хлор, Cl	19.96 мг	2300 мг	0.9%	0.9%	11523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	13.1 мкг	~
Железо, Fe	0.24 мг	18 мг	1.3%	1.3%	7500 г
Йод, I	2.36 мкг	150 мкг	1.6%	1.6%	6356 г
Кобальт, Co	0.079 мкг	10 мкг	0.8%	0.8%	12658 г
Марганец, Mn	0.0619 мг	2 мг	3.1%	3.1%	3231 г
Медь, Cu	116.57 мкг	1000 мкг	11.7%	11.7%	858 г
Молибден, Mo	1.313 мкг	70 мкг	1.9%	1.9%	5331 г
Олово, Sn	3.41 мкг	~
Селен, Se	5.491 мкг	55 мкг	10%	10%	1002 г
Стронций, Sr	4.46 мкг	~
Фтор, F	4.46 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	89686 г
Хром, Cr	0.53 мкг	50 мкг	1.1%	1.1%	9434 г
Цинк, Zn	0.3455 мг	12 мг	2.9%	2.9%	3473 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.069 г	~
Валин	0.085 г	~
Гистидин*	0.037 г	~
Изолейцин	0.076 г	~
Лейцин	0.113 г	~
Лизин	0.117 г	~
Метионин	0.031 г	~
Метионин + Цистеин	0.024 г	~
Треонин	0.065 г	~
Триптофан	0.022 г	~
Фенилаланин	0.063 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.068 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.071 г	~
Аспарагиновая кислота	0.119 г	~
Глицин	0.049 г	~
Глутаминовая кислота	0.283 г	~
Пролин	0.122 г	~
Серин	0.075 г	~
Тирозин	0.053 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.88 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.556 мг	~
Кампестерол	0.404 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.798 г	min 16.8 г	4.8%	4.8%
18:1 Олеиновая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.136 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Креветки с грибами в сливочном соусе составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99.9 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	80.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Креветки с грибами в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: медью - 11,7 %

Чем полезен Креветки с грибами в сливочном соусе

Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Креветки с грибами в сливочном соусе, калорийность 99,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки с грибами в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Тыквенный суп с жареным луком

Яичница кюкю или кутаб без муки

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Лучшие рационы

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе