Рецепт Каша из овса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из овса

Овес, зерно (Варка без слива) 100 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2648 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.1% 3800 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.3% 4667 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 8% 1973 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 18.9% 833 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.8% 2690 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 7.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.7% 9474 г
Витамин В4, холин 22.14 мг 500 мг 4.4% 6.9% 2258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 5% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.218 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 18034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 3% 5319 г
Витамин Н, биотин 3.018 мкг 50 мкг 6% 9.4% 1657 г
Витамин РР, НЭ 0.8214 мг 20 мг 4.1% 6.4% 2435 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.72 мг 2500 мг 3.4% 5.3% 2951 г
Кальций, Ca 27.25 мг 1000 мг 2.7% 4.2% 3670 г
Кремний, Si 201.232 мг 30 мг 670.8% 1054.7% 15 г
Магний, Mg 27.99 мг 400 мг 7% 11% 1429 г
Натрий, Na 8.18 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 15892 г
Сера, S 20.14 мг 1000 мг 2% 3.1% 4965 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 14.3% 1100 г
Хлор, Cl 25.09 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 9167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 396.4 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 40.25 мкг ~
Железо, Fe 1.108 мг 18 мг 6.2% 9.7% 1625 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12500 г
Кобальт, Co 1.61 мкг 10 мкг 16.1% 25.3% 621 г
Марганец, Mn 1.0578 мг 2 мг 52.9% 83.2% 189 г
Медь, Cu 121.97 мкг 1000 мкг 12.2% 19.2% 820 г
Молибден, Mo 9.162 мкг 70 мкг 13.1% 20.6% 764 г
Никель, Ni 16.158 мкг ~
Олово, Sn 6.56 мкг ~
Селен, Se 4.458 мкг 55 мкг 8.1% 12.7% 1234 г
Стронций, Sr 24.35 мкг ~
Титан, Ti 34.62 мкг ~
Фтор, F 105.69 мкг 4000 мкг 2.6% 4.1% 3785 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 8% 1946 г
Цинк, Zn 0.7308 мг 12 мг 6.1% 9.6% 1642 г
Цирконий, Zr 12.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.214 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.427 г min 16.8 г 2.5% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.503 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.487 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Каша из овса составляет 63,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ ОВСА

Каша из овса богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 670,8 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 52,9 %, медью - 12,2 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен Каша из овса

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из овса, калорийность 63,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из овса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы