Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Чечевица, зерно (Варка) 1 Стакан 250 мл
Морковь (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.5% 2375 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.8% 4667 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 6.6% 2704 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 18.8% 952 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.6% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.2 мкг 900 мкг 24.6% 43.9% 407 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.288 мг 5 мг 25.8% 46.1% 388 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин В4, холин 14.08 мг 500 мг 2.8% 5% 3551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 6.3% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 7.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 2.585 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 15474 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 4.5% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.8% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.207 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 24155 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.8577 мг 20 мг 4.3% 7.7% 2332 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.87 мг 2500 мг 7.1% 12.7% 1413 г
Кальций, Ca 19.55 мг 1000 мг 2% 3.6% 5115 г
Кремний, Si 15.086 мг 30 мг 50.3% 89.8% 199 г
Магний, Mg 17.22 мг 400 мг 4.3% 7.7% 2323 г
Натрий, Na 9.65 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 13472 г
Сера, S 30.11 мг 1000 мг 3% 5.4% 3321 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 14.1% 1270 г
Хлор, Cl 23.8 мг 2300 мг 1% 1.8% 9664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.2 мкг ~
Бор, B 108.8 мкг ~
Ванадий, V 21.48 мкг ~
Железо, Fe 1.608 мг 18 мг 8.9% 15.9% 1119 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12397 г
Кобальт, Co 2.596 мкг 10 мкг 26% 46.4% 385 г
Литий, Li 14.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.1823 мг 2 мг 9.1% 16.3% 1097 г
Медь, Cu 109.13 мкг 1000 мкг 10.9% 19.5% 916 г
Молибден, Mo 12.102 мкг 70 мкг 17.3% 30.9% 578 г
Никель, Ni 19.631 мкг ~
Рубидий, Rb 70.8 мкг ~
Селен, Se 1.896 мкг 55 мкг 3.4% 6.1% 2901 г
Стронций, Sr 3.11 мкг ~
Титан, Ti 34.61 мкг ~
Фтор, F 67.82 мкг 4000 мкг 1.7% 3% 5898 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 8.2% 2165 г
Цинк, Zn 0.4521 мг 12 мг 3.8% 6.8% 2654 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.273 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %, бэта-каротином - 25,8 %, кремнием - 50,3 %, кобальтом - 26 %, молибденом - 17,3 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 56 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы