Рецепт Француский пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Француский пирог
| Яблоко (Запекание) | 800 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 80 г |
| Молоко 2,5% [Молком] | 103 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 26 г |
| Ванилин | 1.5 г |
| Сок лимонный | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Француский пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1453 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.6% | 2375 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 6.2% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.3% | 1176 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.4 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.1% | 2778 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.2% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 30.37 мг | 500 мг | 6.1% | 5.3% | 1646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 3.5% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.1% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.581 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 25300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 1.7% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 4.1% | 2123 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.1% | 4149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 2.571 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.4% | 1945 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6929 мг | 20 мг | 3.5% | 3% | 2886 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.4 мг | 2500 мг | 9.7% | 8.4% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 21.78 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4591 г |
| Кремний, Si | 1.638 мг | 30 мг | 5.5% | 4.7% | 1832 г |
| Магний, Mg | 8.97 мг | 400 мг | 2.2% | 1.9% | 4459 г |
| Натрий, Na | 38.17 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.5% | 3406 г |
| Сера, S | 24.5 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 4082 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 3.5% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 20.27 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 200.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.101 мг | 18 мг | 11.7% | 10.1% | 857 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 2.01 мкг | 10 мкг | 20.1% | 17.3% | 498 г |
| Литий, Li | 0.655 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0419 мг | 2 мг | 2.1% | 1.8% | 4773 г |
| Медь, Cu | 104.38 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 9% | 958 г |
| Молибден, Mo | 5.629 мкг | 70 мкг | 8% | 6.9% | 1244 г |
| Никель, Ni | 13.924 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.688 мкг | 55 мкг | 6.7% | 5.8% | 1491 г |
| Стронций, Sr | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30534 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.261 мг | 12 мг | 2.2% | 1.9% | 4598 г |
| Цирконий, Zr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.724 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Француский пирог составляет 115,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 115.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 15.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 75.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФРАНЦУСКИЙ ПИРОГ
Француский пирог богат такими витаминами и минералами, как:
железом - 11,7 %, кобальтом - 20,1 %
Чем полезен Француский пирог
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Картофельные блины
- Омлет на растительном молоке
- Блинчики с мясом Ермолино
- Шоколад гречишный
- Мандарины марокко
- Яйца жареные на сливочном масле
- Блины с тыквой
- Хлеб житный
- Булочка синабон
- Суп с сердечками
- Печенье с кусочками шоколада
- Пирожное Эклер Загадка
- Пирожное Эклер
- Кокосовое молоко HOM-D
- Минтай отварной
- Смесь овощей с кукурузой и чили
- Щи
- Свекла с чесноком
- Торт из пшена
- Запеканка творожная
- Салат с редисом дайкон
- Борщ,18_11_20,mef
- Соус для шаурмы
- Овощи тушенные
- Напиток Шиповник
- Подлива из куриной грудки
- Куриная колбаса
- Сливочное желе с медом и семенами
- Вафли с сыром
- Котлеты куриные (чернышихинские)
- Черничное суфле
- Торт шоколадный версия 2.0
- Каша рисовая с тыквой
- Гречневый хлеб
- Паштет из куриной печени сливочный
- Суп картофельный с макаронными изделиями
- Картошка с грибами
- Вареники с картошкой и луком
- Котлета рубленная из птицы
- Рис индийский
- Тушеная капуста
- Вареники с картошкой и луком
- Пирог из цветной капусты с индейкой
- Котлеты свино-говяжьи
- Семечки
- Протеиновый батончик Bombbar
- Гречка варёная 15 мин
- Кетохлеб
- Омлет белковый
- Пирожки на сковороде с яйцом и сыром
- Салат «нежность» с кальмарами
- Суп куриный
- Оладушки пышные
- Калина моя
- Булгур с овощами
- 17.11 Овощи с говяжьим легким
- Утренний кофе
- Форель слабосоленая
- Протеин
- Суп турецкой невесты
- Миндальное молоко
- Лобио мое
- Удон с грибами и овощами
- Голубая матча со сливками
- Суп рисовый с фрикадельками
- Лобио
- Блины на маскарпоне
- Рагу в сыром соусе
- Ленивые голубцы
- Запеченка
- Псиллиум
- Куриные Ножки KFC
- Чечевичный суп
- Хек жареный
- сыр плавленный 1шт-17,5гр
- Греча с холодцом
- Флайкейк черничный
- ЛЕГКИЙ СЫР
- Цикорий
- Мармелад Чудо-ягода
- Капуста 28.11
- Пюре картофельное
- Рагу 17.11
- Овсяноблин
- Молочный шоколад
- Печень туш
- Шоколад
- Куриное филе отбивные в отрубях
- Пудинг творожный карамель
- Подлива
- GreenMe Plus Protect
- Витамин Е - d- Alpha Form
- Витамин D3
- пшено
- TEOS Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин]
- Салат с кальмарами
- Котлети з солодким перцем
- котлеты овощные из брокколи и шпината
- Мясо индеки с овощами
- Шпрот копчёный в т/с Gold Fish
Метки: Как приготовить Француский пирог, калорийность 115,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Француский пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
