Рецепт Инжир сушеный~. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Инжир сушеный~

Инжир сушеный 70 г
Фруктоза~ 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Инжир сушеный~".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.9 ккал 1684 ккал 15.6% 6% 643 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.4% 2815 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.5% 8000 г
Углеводы 51.3 г 219 г 23.4% 8.9% 427 г
Пищевые волокна 16.1 г 20 г 80.5% 30.7% 124 г
Вода 25.6 г 2273 г 1.1% 0.4% 8879 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7826 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.7% 2250 г
Витамин В4, холин 14 мг 500 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 2.9% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.975 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5016 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5639 г
Витамин Н, биотин 0.886 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5643 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 4.4% 870 г
Витамин РР, НЭ 1.0633 мг 20 мг 5.3% 2% 1881 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 629.11 мг 2500 мг 25.2% 9.6% 397 г
Кальций, Ca 127.59 мг 1000 мг 12.8% 4.9% 784 г
Кремний, Si 73.544 мг 30 мг 245.1% 93.6% 41 г
Магний, Mg 52.28 мг 400 мг 13.1% 5% 765 г
Натрий, Na 9.75 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Сера, S 29.24 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3420 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 2.9% 1327 г
Хлор, Cl 29.86 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 722.2 мкг ~
Бор, B 248.1 мкг ~
Ванадий, V 8.59 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 0.6% 6767 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21127 г
Кобальт, Co 1.949 мкг 10 мкг 19.5% 7.4% 513 г
Литий, Li 8.418 мкг ~
Марганец, Mn 0.4519 мг 2 мг 22.6% 8.6% 443 г
Медь, Cu 254.3 мкг 1000 мкг 25.4% 9.7% 393 г
Молибден, Mo 11.785 мкг 70 мкг 16.8% 6.4% 594 г
Никель, Ni 115.19 мкг ~
Рубидий, Rb 85.1 мкг ~
Селен, Se 0.532 мкг 55 мкг 1% 0.4% 10338 г
Стронций, Sr 47.14 мкг ~
Фтор, F 11.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33956 г
Хром, Cr 61.14 мкг 50 мкг 122.3% 46.7% 82 г
Цинк, Zn 0.4873 мг 12 мг 4.1% 1.6% 2463 г
Цирконий, Zr 67.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 86.6 г ~
Фруктоза 38 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Инжир сушеный~ составляет 261,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 51.3 г -%
Пищевые волокна 16.1 г -%
Вода 25.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНЖИР СУШЕНЫЙ~

Инжир сушеный~ богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,5 %, калием - 25,2 %, кальцием - 12,8 %, кремнием - 245,1 %, магнием - 13,1 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 22,6 %, медью - 25,4 %, молибденом - 16,8 %, хромом - 122,3 %

Чем полезен Инжир сушеный~

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Инжир сушеный~, калорийность 261,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Инжир сушеный~, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты