Войти

Рецепт Перловая каша на воде, перловка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловая каша на воде, перловка

Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловая каша на воде, перловка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.3 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1998 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.9% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 9.7% 1223 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.5% 952 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 4% 2907 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.8% 13846 г
Витамин В4, холин 10.11 мг 500 мг 2% 2.4% 4946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.6% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.114 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 2.4% 5102 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.91 мг 20 мг 4.6% 5.5% 2198 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.03 мг 2500 мг 1.8% 2.1% 5431 г
Кальций, Ca 15.03 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6653 г
Магний, Mg 11.78 мг 400 мг 2.9% 3.4% 3396 г
Натрий, Na 3.65 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 35616 г
Сера, S 21.68 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4613 г
Фосфор, P 86.4 мг 800 мг 10.8% 12.8% 926 г
Хлор, Cl 1.51 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 152318 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 3.2% 3727 г
Кобальт, Co 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 5.7% 2075 г
Марганец, Mn 0.1757 мг 2 мг 8.8% 10.4% 1138 г
Медь, Cu 75.78 мкг 1000 мкг 7.6% 9% 1320 г
Молибден, Mo 5.127 мкг 70 мкг 7.3% 8.7% 1365 г
Никель, Ni 5.351 мкг ~
Селен, Se 9.332 мкг 55 мкг 17% 20.2% 589 г
Титан, Ti 4.47 мкг ~
Фтор, F 124.16 мкг 4000 мкг 3.1% 3.7% 3222 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 7.9% 1493 г
Цинк, Zn 0.2469 мг 12 мг 2.1% 2.5% 4860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.865 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Перловая каша на воде, перловка составляет 84,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 78.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВАЯ КАША НА ВОДЕ, ПЕРЛОВКА

Перловая каша на воде, перловка богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 17 %

Чем полезен Перловая каша на воде, перловка

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловая каша на воде, перловка, калорийность 84,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловая каша на воде, перловка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Анастасия
04-10-2024
Про мое не чистое питание
Друзья, давайте быть добрее друг к другу) А то за...
13 85
бобровчанка
03-10-2024
Люди добрые здравствуйте!! у меня много заболевани...
3 77
Ксюша
28-09-2024
Вопросы по ведению дневника
Всем привет! После рекомендаций к моему предыдущем...
3 59
Лучшие рационы
Елена
2024-10-01
Калорийность: 1215 кКал
Витамины и минералы: 85%
Наталья
2024-10-04
Калорийность: 1359 кКал
Витамины и минералы: 91%
Alexandra
2024-10-05
Калорийность: 1502 кКал
Витамины и минералы: 94%
Новые рецепты
Вафли с бананом и творогом на рисовой муке без сахара
Автор Наталья
250.3
15.8
6
31.4
7
3 0
Обед Салат из цельнозерновых макарон и индейки
Автор Genia (-4,6 кг, осталось 29)
114.1
8.9
3.1
11.8
11
1 2
Фаршированные перцы
Автор InnaLandina
85.4
7.4
4
4.7
13
0 8