Калорийность Холодец Домашний. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодец Домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 13.2% 1267 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.8% 1400 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.5% 36500 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.5% 2583 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 36000 г
альфа Каротин 0.14 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.8% 19231 г
бета Криптоксантин 7.046 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.39 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 9.5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5143 г
Витамин В4, холин 15.63 мг 500 мг 3.1% 5.2% 3199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 4% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 6.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 0.996 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 40161 г
Витамин В12, кобаламин 0.488 мкг 3 мкг 16.3% 27.2% 615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 1.5% 10563 г
гамма Токоферол 0.061 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.001 мкг 50 мкг 2% 3.3% 4995 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3015 мг 20 мг 6.5% 10.8% 1537 г
Ниацин 1.009 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.67 мг 2500 мг 2.5% 4.2% 3926 г
Кальций, Ca 21.97 мг 1000 мг 2.2% 3.7% 4552 г
Кремний, Si 0.007 мг 30 мг 428571 г
Магний, Mg 9.32 мг 400 мг 2.3% 3.8% 4292 г
Натрий, Na 361.61 мг 1300 мг 27.8% 46.3% 360 г
Сера, S 64.36 мг 1000 мг 6.4% 10.7% 1554 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 9.8% 1684 г
Хлор, Cl 530.92 мг 2300 мг 23.1% 38.5% 433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.2 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 5.5% 3020 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14019 г
Кобальт, Co 1.917 мкг 10 мкг 19.2% 32% 522 г
Литий, Li 0.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.5% 6897 г
Медь, Cu 68.71 мкг 1000 мкг 6.9% 11.5% 1455 г
Молибден, Mo 4.253 мкг 70 мкг 6.1% 10.2% 1646 г
Никель, Ni 1.832 мкг ~
Олово, Sn 8.1 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.774 мкг 55 мкг 1.4% 2.3% 7106 г
Фтор, F 83.9 мкг 4000 мкг 2.1% 3.5% 4768 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 6.7% 2525 г
Цинк, Zn 0.7102 мг 12 мг 5.9% 9.8% 1690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.436 г ~
Глутаминовая кислота 0.602 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.616 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.886 г min 16.8 г 5.3% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.946 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.027 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Холодец Домашний составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДЕЦ ДОМАШНИЙ

Холодец Домашний богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,3 %, хлором - 23,1 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Холодец Домашний

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Холодец Домашний калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Холодец Домашний, калории, нутриенты, полезные свойства Холодец Домашний
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты