Рецепт Чечевичная похлёбка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичная похлёбка

Куриная грудка (филе) (Варка) 490 г
Лук репчатый (Варка без слива) 341 г
Морковь (Варка без слива) 205 г
Чеснок (Варка без слива) 23 г
Подсолнечное масло 20 г
Картофель (Варка без слива) 702 г
Чечевица, розовая 500 г
Вода 4000 г
Имбирь, крень сушеный молотый 4 г
Мускатный орех, молотый 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичная похлёбка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 10% 1900 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.5% 8000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 6% 3174 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.3% 1538 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.2% 2628 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 13% 1459 г
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 14.7% 1282 г
бета Криптоксантин 0.044 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 7.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.5% 7826 г
Витамин В4, холин 6.37 мг 500 мг 1.3% 2.5% 7849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 5.7% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 9.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 18.097 мкг 400 мкг 4.5% 8.5% 2210 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 2.8% 6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 2.6% 7075 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 61728 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7198 мг 20 мг 3.6% 6.8% 2779 г
Ниацин 0.663 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.56 мг 2500 мг 6.1% 11.5% 1639 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8333 г
Кремний, Si 4.153 мг 30 мг 13.8% 26% 722 г
Магний, Mg 15.39 мг 400 мг 3.8% 7.2% 2599 г
Натрий, Na 3.39 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 38348 г
Сера, S 44.29 мг 1000 мг 4.4% 8.3% 2258 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 10.6% 1774 г
Хлор, Cl 11.99 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 19183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 12.36 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 9.2% 2050 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 16129 г
Кобальт, Co 1.449 мкг 10 мкг 14.5% 27.4% 690 г
Литий, Li 5.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.1923 мг 2 мг 9.6% 18.1% 1040 г
Медь, Cu 137.62 мкг 1000 мкг 13.8% 26% 727 г
Молибден, Mo 2.349 мкг 70 мкг 3.4% 6.4% 2980 г
Никель, Ni 0.609 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 1.632 мкг 55 мкг 3% 5.7% 3370 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 73.46 мкг 4000 мкг 1.8% 3.4% 5445 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 5.8% 3247 г
Цинк, Zn 0.4888 мг 12 мг 4.1% 7.7% 2455 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.794 мг ~
Кампестерол 0.495 мг ~
Стигмастерол 0.33 мг ~
бета Ситостерол 4.533 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.179 г min 16.8 г 1.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Чечевичная похлёбка составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНАЯ ПОХЛЁБКА

Чечевичная похлёбка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,8 %, кобальтом - 14,5 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Чечевичная похлёбка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичная похлёбка, калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичная похлёбка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги