Рецепт Запеканка из козьего творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из козьего творога

Творог Козий [Азбука Вкуса] 600 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 70 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 35 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 100 г
Сахар Ванильный [Preston] 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из козьего творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.4 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1050 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 8.5% 731 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6% 1037 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 4.9% 1281 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3403 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 2.8% 2200 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 1.39 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.703 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.6% 2400 г
Витамин В4, холин 46.06 мг 500 мг 9.2% 5.7% 1086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 3% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин В9, фолаты 7.261 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5509 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 3% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 2.2% 2809 г
Витамин D3, холекальциферол 0.309 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7576 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0188 мг 20 мг 0.1% 0.1% 106383 г
Ниацин 0.004 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.62 мг 2500 мг 0.9% 0.6% 11052 г
Кальций, Ca 9.73 мг 1000 мг 1% 0.6% 10277 г
Магний, Mg 1.87 мг 400 мг 0.5% 0.3% 21390 г
Натрий, Na 22.55 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5765 г
Сера, S 19.69 мг 1000 мг 2% 1.2% 5079 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 2.5% 2524 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 1.1% 6020 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 11.34 мкг 1000 мкг 1.1% 0.7% 8818 г
Селен, Se 4.779 мкг 55 мкг 8.7% 5.4% 1151 г
Фтор, F 0.27 мкг 4000 мкг 1481481 г
Цинк, Zn 0.2047 мг 12 мг 1.7% 1.1% 5862 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.098 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.291 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.36 г min 16.8 г 8.1% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.176 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.237 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из козьего творога составляет 160,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.4 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из козьего творога, калорийность 160,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из козьего творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги