Рецепт Лечо по-болгарски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо по-болгарски

Перец сладкий зеленый 300 г
Томатная паста 20% [Sava] 30 г
Вода 298 г
Соль поваренная пищевая 9.1 г
Крахмал картофельный 15 г
Сахар песок 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо по-болгарски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.1% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 10.6% 2433 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.6% 2222 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 9.8% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.2 мкг 900 мкг 13.4% 34.6% 749 г
бета Каротин 0.721 мг 5 мг 14.4% 37.2% 693 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 7.2% 3600 г
Витамин В4, холин 3.7 мг 500 мг 0.7% 1.8% 13514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 3.6% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 22.7% 1143 г
Витамин В9, фолаты 5.239 мкг 400 мкг 1.3% 3.4% 7635 г
Витамин C, аскорбиновая 67.67 мг 90 мг 75.2% 194.3% 133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 5.9% 4386 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 33557 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 7.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.3507 мг 20 мг 1.8% 4.7% 5703 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.44 мг 2500 мг 4.1% 10.6% 2465 г
Кальций, Ca 12.09 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8271 г
Магний, Mg 5.48 мг 400 мг 1.4% 3.6% 7299 г
Натрий, Na 519.98 мг 1300 мг 40% 103.4% 250 г
Сера, S 8.33 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 12005 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 3.9% 6667 г
Хлор, Cl 807.08 мг 2300 мг 35.1% 90.7% 285 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 4.9% 5172 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 2.8% 9259 г
Кобальт, Co 2.351 мкг 10 мкг 23.5% 60.7% 425 г
Марганец, Mn 0.0813 мг 2 мг 4.1% 10.6% 2460 г
Медь, Cu 63.23 мкг 1000 мкг 6.3% 16.3% 1582 г
Молибден, Mo 3.166 мкг 70 мкг 4.5% 11.6% 2211 г
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 31073 г
Фтор, F 46.94 мкг 4000 мкг 1.2% 3.1% 8522 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 13.7% 1887 г
Цинк, Zn 0.2385 мг 12 мг 2% 5.2% 5031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~

Энергетическая ценность Лечо по-болгарски составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО ПО-БОЛГАРСКИ

Лечо по-болгарски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином C - 75,2 %, хлором - 35,1 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Лечо по-болгарски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо по-болгарски, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо по-болгарски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы