Рецепт Кекс с яблоками и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с яблоками и морковью

Морковь (Запекание)	155 г
Яблоко Ред Делишес	339 г
Семена льна	150 г
Ржаная мука, обойная (Запекание)	63 г
Гречневая мука (Запекание)	45 г
Ржаные отруби	23 г
Яйцо куриное (Запекание)	240 г
Тыквенные семечки, сушеные	25 г
Миндаль	25 г
Вода	157 г
Молоко рисовое "Кокос"	158 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Корица, молотая	2 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные	4 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с яблоками и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	184.2 ккал	1684 ккал	10.9%	5.9%	914 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	4.7%	1152 г
Жиры	11.6 г	56 г	20.7%	11.2%	483 г
Углеводы	10.7 г	219 г	4.9%	2.7%	2047 г
Углеводы (общие)	7.1 г	~
Пищевые волокна	5.7 г	20 г	28.5%	15.5%	351 г
Вода	64.7 г	2273 г	2.8%	1.5%	3513 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	278.3 мкг	900 мкг	30.9%	16.8%	323 г
Ретинол	0.059 мг	~
альфа Каротин	0.02 мкг	~
бета Каротин	1.341 мг	5 мг	26.8%	14.5%	373 г
бета Криптоксантин	3.23 мкг	~
Ликопин	0.022 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	81.999 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.254 мг	1.5 мг	16.9%	9.2%	591 г
Витамин В2, рибофлавин	0.148 мг	1.8 мг	8.2%	4.5%	1216 г
Витамин В4, холин	57.84 мг	500 мг	11.6%	6.3%	864 г
Витамин В5, пантотеновая	0.488 мг	5 мг	9.8%	5.3%	1025 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	3.2%	1695 г
Витамин В9, фолаты	16.804 мкг	400 мкг	4.2%	2.3%	2380 г
Витамин В12, кобаламин	0.095 мкг	3 мкг	3.2%	1.7%	3158 г
Витамин C, аскорбиновая	0.37 мг	90 мг	0.4%	0.2%	24324 г
Витамин D, кальциферол	0.409 мкг	10 мкг	4.1%	2.2%	2445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.911 мг	15 мг	6.1%	3.3%	1647 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	2.889 мг	~
дельта Токоферол	0.048 мг	~
Витамин Н, биотин	3.779 мкг	50 мкг	7.6%	4.1%	1323 г
Витамин К, филлохинон	3.7 мкг	120 мкг	3.1%	1.7%	3243 г
Витамин РР, НЭ	1.6676 мг	20 мг	8.3%	4.5%	1199 г
Ниацин	0.405 мг	~
Бетаин	0.351 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	238.76 мг	2500 мг	9.6%	5.2%	1047 г
Кальций, Ca	59.45 мг	1000 мг	5.9%	3.2%	1682 г
Кремний, Si	4.125 мг	30 мг	13.8%	7.5%	727 г
Магний, Mg	79.51 мг	400 мг	19.9%	10.8%	503 г
Натрий, Na	89.55 мг	1300 мг	6.9%	3.7%	1452 г
Сера, S	62.35 мг	1000 мг	6.2%	3.4%	1604 г
Фосфор, P	173.7 мг	800 мг	21.7%	11.8%	461 г
Хлор, Cl	125.61 мг	2300 мг	5.5%	3%	1831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	111.1 мкг	~
Бор, B	28.2 мкг	~
Ванадий, V	14.81 мкг	~
Железо, Fe	1.951 мг	18 мг	10.8%	5.9%	923 г
Йод, I	4.74 мкг	150 мкг	3.2%	1.7%	3165 г
Кобальт, Co	2.478 мкг	10 мкг	24.8%	13.5%	404 г
Литий, Li	1.164 мкг	~
Марганец, Mn	0.6946 мг	2 мг	34.7%	18.8%	288 г
Медь, Cu	224.6 мкг	1000 мкг	22.5%	12.2%	445 г
Молибден, Mo	4.804 мкг	70 мкг	6.9%	3.7%	1457 г
Никель, Ni	3.046 мкг	~
Рубидий, Rb	3.4 мкг	~
Селен, Se	9.11 мкг	55 мкг	16.6%	9%	604 г
Стронций, Sr	1.4 мкг	~
Титан, Ti	1.21 мкг	~
Фтор, F	33.18 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	12055 г
Хром, Cr	2.16 мкг	50 мкг	4.3%	2.3%	2315 г
Цинк, Zn	1.1222 мг	12 мг	9.4%	5.1%	1069 г
Цирконий, Zr	0.83 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.137 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.049 г	~
Аргинин*	0.526 г	~
Валин	0.339 г	~
Гистидин*	0.151 г	~
Изолейцин	0.27 г	~
Лейцин	0.444 г	~
Лизин	0.317 г	~
Метионин	0.146 г	~
Метионин + Цистеин	0.161 г	~
Треонин	0.245 г	~
Триптофан	0.091 г	~
Фенилаланин	0.309 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.28 г	~
Заменимые аминокислоты	0.086 г	~
Аланин	0.305 г	~
Аспарагиновая кислота	0.613 г	~
Гидроксипролин	0.019 г	~
Глицин	0.299 г	~
Глутаминовая кислота	1.116 г	~
Пролин	0.251 г	~
Серин	0.351 г	~
Тирозин	0.19 г	~
Цистеин	0.112 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	2.6 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	54.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	99.74 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.039 мг	~
Кампестерол	5.011 мг	~
Стигмастерол	1.225 мг	~
бета Ситостерол	11.878 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.1 г	~
6:0 Капроновая	0.046 г	~
8:0 Каприловая	0.024 г	~
10:0 Каприновая	0.056 г	~
12:0 Лауриновая	0.064 г	~
14:0 Миристиновая	0.309 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.602 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.633 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.468 г	min 16.8 г	20.6%	11.2%
14:1 Миристолеиновая	0.057 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.167 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.203 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.299 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.158 г	от 11.2 до 20.6 г	37.1%	20.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.542 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.384 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	2.567 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Кекс с яблоками и морковью составляет 184,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	184.2 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	11.6 г	-%
	Углеводы	10.7 г	-%
	Пищевые волокна	5.7 г	-%
	Вода	64.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ЯБЛОКАМИ И МОРКОВЬЮ

Кекс с яблоками и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,9 %, бэта-каротином - 26,8 %, витамином B1 - 16,9 %, холином - 11,6 %, кремнием - 13,8 %, магнием - 19,9 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 24,8 %, марганцем - 34,7 %, медью - 22,5 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Кекс с яблоками и морковью

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кекс с яблоками и морковью, калорийность 184,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с яблоками и морковью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Вок из куриной грудки

Треска отварная, с соусом из топинамбура

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе