Рецепт Кускус жаренный 23.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кускус жаренный 23.12

Кускус (кус-кус), сухой 30 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 85 г
Яйцо куриное 54 г
Какао-порошок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кускус жаренный 23.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.9 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1162 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.2% 962 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.3% 1098 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.9% 1413 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.1% 3266 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.6 мкг 900 мкг 10.4% 7.2% 962 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 8.8% 783 г
Витамин В4, холин 91.53 мг 500 мг 18.3% 12.6% 546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.831 мг 5 мг 16.6% 11.5% 602 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.518 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4696 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 8.4% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 4.9% 1401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6198 г
Витамин Н, биотин 8.016 мкг 50 мкг 16% 11% 624 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1994 мг 20 мг 11% 7.6% 909 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.64 мг 2500 мг 6.2% 4.3% 1606 г
Кальций, Ca 82.46 мг 1000 мг 8.2% 5.7% 1213 г
Магний, Mg 21.08 мг 400 мг 5.3% 3.7% 1898 г
Натрий, Na 69.41 мг 1300 мг 5.3% 3.7% 1873 г
Сера, S 93.39 мг 1000 мг 9.3% 6.4% 1071 г
Фосфор, P 139.8 мг 800 мг 17.5% 12.1% 572 г
Хлор, Cl 104.72 мг 2300 мг 4.6% 3.2% 2196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 1.164 мг 18 мг 6.5% 4.5% 1546 г
Йод, I 10.85 мкг 150 мкг 7.2% 5% 1382 г
Кобальт, Co 3.576 мкг 10 мкг 35.8% 24.7% 280 г
Марганец, Mn 0.1771 мг 2 мг 8.9% 6.1% 1129 г
Медь, Cu 102.72 мкг 1000 мкг 10.3% 7.1% 974 г
Молибден, Mo 4.735 мкг 70 мкг 6.8% 4.7% 1478 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 10.752 мкг 55 мкг 19.5% 13.5% 512 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 28.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13836 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 3.1% 2203 г
Цинк, Zn 0.7408 мг 12 мг 6.2% 4.3% 1620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.497 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.359 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 1.374 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.67 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.974 г min 16.8 г 11.8% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Кускус жаренный 23.12 составляет 144,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.9 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУСКУС ЖАРЕННЫЙ 23.12

Кускус жаренный 23.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, холином - 18,3 %, витамином B5 - 16,6 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином H - 16 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 35,8 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Кускус жаренный 23.12

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кускус жаренный 23.12, калорийность 144,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кускус жаренный 23.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты