Рецепт Картошка тушеная с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картошка тушеная с мясом
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Варка) | 460 г |
| Картофель (Тушение) | 840 г |
| Морковь (Тушение) | 97 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 160 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Вода | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушеная с мясом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2095 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5.7% | 2171 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9.8% | 1273 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.7% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5% | 2500 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.5 мкг | 900 мкг | 9.6% | 11.9% | 1040 г |
| бета Каротин | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 12.9% | 962 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 10.4% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.5% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 14.62 мг | 500 мг | 2.9% | 3.6% | 3420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 5.3% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 9.6% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.027 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 19734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 8.6% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.68 мг | 90 мг | 4.1% | 5.1% | 2446 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 0.972 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.4% | 5144 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9776 мг | 20 мг | 4.9% | 6.1% | 2046 г |
| Ниацин | 0.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.06 мг | 2500 мг | 10% | 12.4% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 12.81 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7806 г |
| Кремний, Si | 18.525 мг | 30 мг | 61.8% | 76.9% | 162 г |
| Магний, Mg | 13.56 мг | 400 мг | 3.4% | 4.2% | 2950 г |
| Натрий, Na | 269.1 мг | 1300 мг | 20.7% | 25.7% | 483 г |
| Сера, S | 60.04 мг | 1000 мг | 6% | 7.5% | 1666 г |
| Фосфор, P | 50.2 мг | 800 мг | 6.3% | 7.8% | 1594 г |
| Хлор, Cl | 435.25 мг | 2300 мг | 18.9% | 23.5% | 528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 336.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.648 мг | 18 мг | 3.6% | 4.5% | 2778 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 3.768 мкг | 10 мкг | 37.7% | 46.9% | 265 г |
| Литий, Li | 27.877 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0942 мг | 2 мг | 4.7% | 5.8% | 2123 г |
| Медь, Cu | 81.64 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 10.2% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 7.119 мкг | 70 мкг | 10.2% | 12.7% | 983 г |
| Никель, Ni | 4.542 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 209.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.132 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Стронций, Sr | 3.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.64 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.1% | 5744 г |
| Хром, Cr | 5.76 мкг | 50 мкг | 11.5% | 14.3% | 868 г |
| Цинк, Zn | 0.5778 мг | 12 мг | 4.8% | 6% | 2077 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.513 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушеная с мясом составляет 80,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 80.4 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 6.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С МЯСОМ
Картошка тушеная с мясом богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 61,8 %, хлором - 18,9 %, кобальтом - 37,7 %, хромом - 11,5 %
Чем полезен Картошка тушеная с мясом
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирог с курицей и сыром
- Чай с молоком и мёдом
- Краснодарский соус
- Ленивые вареники с манкой с маслом
- Картофельные чипсы со вкусом васаби
- Чиа пудинг
- Углеводный коктейль
- Лида готовка с рыбой
- Чай зелёный
- тофу aldi
- Салат Рулет свекольный с колбасным сыром
- Блины
- Чечевичный суп
- Рисовый пудинг
- Вареники с картошкой и жаренным луком
- Вино красное полусладкое Хванчкара
- конфкты шоколадные "Трюфель"
- Мороженое Милка
- Кекс в микре
- Брюссельская бальзамическая капуста
- Морская капуста с клюквой
- Овсяные маффины
- Салат 21.12.20
- Салат с яблоком
- Печёночный торт
- Запеканка 22.12
- Омлет
- Шоколадный кекс
- Хлебцы ржаные
- Хлебцы бутербродные дискаунтер
- ПШЕНИЧНАЯ ЛЕПЕШКА MISSION
- Мясо кур
- Соба из фикспрайз
- Булгур с апельсином и курагой
- Вареники ленивые
- Суп минестроне
- Плов с бараниной
- Бутерброд с колбасой
- торт бисквитный с вишней и маскарпоне
- Свекла для шубы 22.12.20
- Морковь для шубы 22.12.20
- Картофель для шубы 22.12.20
- Сельдь под шубой с майонезом «Провансаль» 22.12.20
- Сельдь под шубой с соевым майонезом 22.12.20
- Рисовая каша с мясом
- Смесь-суп с мелкой пастой
- Суп «итальянский» с мелкой пастой 22.12.20
- Турецкий крем-суп из красной чечевицы
- Фаршированные шампиньоны ⠀
- Форель
- Семечки
- Гречка с филе
- Паста томатная «Кухмастер» - 65 кк
- Масло МСТ
- Запеканка с кур.и картошкой
- Селен актив
- хлебцы бородинские
- Рыбные котлеты
- Молоко 2,5% летний луг
- Хлеб цельнозерновой со злаками
- иваси азбука моря
- Каша 4 злака
- Какао Nesquik
- Щи с сердечками
- Овсяноблин
- Кисель овсяный клюквенный
- Макароны
- FitProtein
- Булгур с тыквой
- Суп Щи
- Йогурт греческий топленый 4%
- Ленивые голубцы
- Гнездо Глухаря
- мультимикс (паста)
- Суміш з пластівців 3-видів
- Collagen
- Фасоль с желудочками
- Кастелла
- Тушенка Говядина
- Винегрет
- Шакшука
- Салат с пекинской капусты
- Блины на воде
- Батончик фитнесс
- Шоколад горький "Российский"
- Рассольник с говядиной
- 2020.12.22 Рагу
- Карбонад
- Щи
- Хлопья ржано-гречневые
- Хлопья ржано-гречневые заваренные
- Каша гречневая
- Каша пшённая с тыквой на молоке
- Оладьи кольраби+свекла
- Картошка, тушёная со свининой
- мороженое "жемчужина россии" пломбир с миндалем
- Каша ячневая
- Коктейль молочный со вкусом ванили
- Йогурт Кошерный, 200г.
- Сaлaт c aвoкaдo
Метки: Как приготовить Картошка тушеная с мясом, калорийность 80,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушеная с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
