Рецепт Запечённая смесь овощей "Рост". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечённая смесь овощей "Рост"

Брокколи (Запекание) 20 г
Цветная капуста (Запекание) 20 г
Брюссельская капуста (Запекание) 20 г
Фасоль стручковая (Запекание) 30 г
Морковь (Запекание) 20 г
Перец сладкий красный (Запекание) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённая смесь овощей "Рост"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 ккал 1684 ккал 2% 6% 5042 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 11.4% 2621 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.3% 4660 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 50.9% 588 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 11.4% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 462.5 мкг 900 мкг 51.4% 153.9% 195 г
альфа Каротин 5 мкг ~
бета Каротин 2.793 мг 5 мг 55.9% 167.4% 179 г
бета Криптоксантин 0.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 280.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 16.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 21.6% 1395 г
Витамин В4, холин 21.81 мг 500 мг 4.4% 13.2% 2293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 24.9% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 30.5% 985 г
Витамин В9, фолаты 18.72 мкг 400 мкг 4.7% 14.1% 2137 г
Витамин C, аскорбиновая 42.04 мг 90 мг 46.7% 139.8% 214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 12% 2488 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 0.538 мкг 50 мкг 1.1% 3.3% 9294 г
Витамин К, филлохинон 61.2 мкг 120 мкг 51% 152.7% 196 г
Витамин РР, НЭ 1.0127 мг 20 мг 5.1% 15.3% 1975 г
Ниацин 0.613 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.81 мг 2500 мг 10.9% 32.6% 916 г
Кальций, Ca 45.65 мг 1000 мг 4.6% 13.8% 2191 г
Кремний, Si 27.42 мг 30 мг 91.4% 273.7% 109 г
Магний, Mg 29.37 мг 400 мг 7.3% 21.9% 1362 г
Натрий, Na 12.8 мг 1300 мг 1% 3% 10156 г
Сера, S 21.91 мг 1000 мг 2.2% 6.6% 4564 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 21.3% 1413 г
Хлор, Cl 14.38 мг 2300 мг 0.6% 1.8% 15994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.5 мкг ~
Бор, B 143.8 мкг ~
Ванадий, V 18.81 мкг ~
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 17.7% 1706 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 7.2% 4178 г
Кобальт, Co 0.775 мкг 10 мкг 7.8% 23.4% 1290 г
Литий, Li 12.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.212 мг 2 мг 10.6% 31.7% 943 г
Медь, Cu 75.97 мкг 1000 мкг 7.6% 22.8% 1316 г
Молибден, Mo 5.597 мкг 70 мкг 8% 24% 1251 г
Никель, Ni 4.771 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 0.991 мкг 55 мкг 1.8% 5.4% 5550 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 16.4 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 24390 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 9.6% 3086 г
Цинк, Zn 0.3971 мг 12 мг 3.3% 9.9% 3022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 33.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запечённая смесь овощей "Рост" составляет 33,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (83.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁННАЯ СМЕСЬ ОВОЩЕЙ "РОСТ"

Запечённая смесь овощей "Рост" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,4 %, бэта-каротином - 55,9 %, витамином C - 46,7 %, витамином K - 51 %, кремнием - 91,4 %

Чем полезен Запечённая смесь овощей "Рост"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечённая смесь овощей "Рост", калорийность 33,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённая смесь овощей "Рост", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты