Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 265 г
Вода 125 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.7% 2533 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.6% 1600 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.4% 2235 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.3% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 2.2% 5422 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 5.8% 2093 г
Витамин В4, холин 18.36 мг 500 мг 3.7% 4.5% 2723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 5% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.556 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11249 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 5% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.4% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6787 г
Витамин Н, биотин 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 9.2% 1312 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9273 мг 20 мг 4.6% 5.6% 2157 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.75 мг 2500 мг 4.9% 5.9% 2053 г
Кальций, Ca 77.29 мг 1000 мг 7.7% 9.3% 1294 г
Магний, Mg 20.23 мг 400 мг 5.1% 6.2% 1977 г
Натрий, Na 215.06 мг 1300 мг 16.5% 19.9% 604 г
Сера, S 27.06 мг 1000 мг 2.7% 3.3% 3695 г
Фосфор, P 84.8 мг 800 мг 10.6% 12.8% 943 г
Хлор, Cl 349.64 мг 2300 мг 15.2% 18.4% 658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.9 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 2.8% 4369 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 3.7% 3233 г
Кобальт, Co 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 12.7% 952 г
Марганец, Mn 0.3598 мг 2 мг 18% 21.7% 556 г
Медь, Cu 50.49 мкг 1000 мкг 5% 6% 1981 г
Молибден, Mo 3.972 мкг 70 мкг 5.7% 6.9% 1762 г
Олово, Sn 8.96 мкг ~
Селен, Se 3.058 мкг 55 мкг 5.6% 6.8% 1799 г
Стронций, Sr 10.15 мкг ~
Фтор, F 45.51 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 8789 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2.9% 4202 г
Цинк, Zn 0.5279 мг 12 мг 4.4% 5.3% 2273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.412 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.124 г min 16.8 г 6.7% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 82,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,2 %, марганцем - 18 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты