Рецепт Салат кур горошек Пекин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат кур горошек Пекин

Пекинская капуста 119 г
Салат (латук) 30 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 160 г
Огурец парниковый 185 г
Майонез Легкий [Кальве] 90 г
Горошек зеленый. Консервы 152 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кур горошек Пекин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 12% 1288 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8% 1931 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.6% 5919 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.3% 1250 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.8% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 11.5% 1327 г
альфа Каротин 0.163 мкг ~
бета Каротин 0.418 мг 5 мг 8.4% 12.9% 1196 г
Лютеин + Зеаксантин 7.846 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.5% 4390 г
Витамин В4, холин 19.91 мг 500 мг 4% 6.1% 2511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 9.8% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 11.7% 1325 г
Витамин В9, фолаты 19.6 мкг 400 мкг 4.9% 7.5% 2041 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 2.2% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 13.02 мг 90 мг 14.5% 22.3% 691 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 2.9% 5172 г
Витамин Н, биотин 0.593 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8432 г
Витамин К, филлохинон 23.3 мкг 120 мкг 19.4% 29.8% 515 г
Витамин РР, НЭ 1.4657 мг 20 мг 7.3% 11.2% 1365 г
Ниацин 1.597 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.72 мг 2500 мг 7% 10.8% 1431 г
Кальций, Ca 37.91 мг 1000 мг 3.8% 5.8% 2638 г
Кремний, Si 16.504 мг 30 мг 55% 84.5% 182 г
Магний, Mg 29.17 мг 400 мг 7.3% 11.2% 1371 г
Натрий, Na 82.82 мг 1300 мг 6.4% 9.8% 1570 г
Сера, S 56.19 мг 1000 мг 5.6% 8.6% 1780 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 10.9% 1404 г
Хлор, Cl 17.66 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 13024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 12.23 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 5.5% 2748 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11450 г
Кобальт, Co 2.407 мкг 10 мкг 24.1% 37% 415 г
Литий, Li 1.758 мкг ~
Марганец, Mn 0.1761 мг 2 мг 8.8% 13.5% 1136 г
Медь, Cu 70.43 мкг 1000 мкг 7% 10.8% 1420 г
Молибден, Mo 4.125 мкг 70 мкг 5.9% 9.1% 1697 г
Никель, Ni 0.522 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 4.803 мкг 55 мкг 8.7% 13.4% 1145 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Фтор, F 12.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32626 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 11.2% 1370 г
Цинк, Zn 0.513 мг 12 мг 4.3% 6.6% 2339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.482 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.307 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.644 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.483 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.539 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.742 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.107 г min 16.8 г 0.6% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат кур горошек Пекин составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУР ГОРОШЕК ПЕКИН

Салат кур горошек Пекин богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, витамином K - 19,4 %, кремнием - 55 %, кобальтом - 24,1 %

Чем полезен Салат кур горошек Пекин

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат кур горошек Пекин, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат кур горошек Пекин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы