Рецепт Суп с тефтелями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с тефтелями

Вода 3000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 600 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 200 г
Яйцо куриное (Варка) 2 Штука
Лук репчатый, порезанный, замороженный, неприготовленный 10 г
Петрушка свежая 20 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Морковь 50 г
Способ приготовления

Куриную грудку сварить, достать и измельчить в блендере с яйцом, солью, перцем и чесноком до состояния фарша, сформировать тефтели. После закипания добавить спагетти. Лук и морковь пассеровать и добавить к бульону. Добавить зелень.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с тефтелями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.4 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5930 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 18.7% 1900 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.9% 9333 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.8% 12882 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.3% 6667 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 14.4% 2428 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 15.1% 2332 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 13.4% 2646 г
Лютеин + Зеаксантин 4.936 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.9% 7200 г
Витамин В4, холин 15.71 мг 500 мг 3.1% 10.9% 3183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 13.7% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 11.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.032 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 19685 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 4.9% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 3.5% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 2.1% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 2.5% 14706 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 3.9% 9259 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 25.7% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.9664 мг 20 мг 4.8% 16.9% 2070 г
Ниацин 0.986 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.68 мг 2500 мг 1.7% 6% 5723 г
Кальций, Ca 8.82 мг 1000 мг 0.9% 3.2% 11338 г
Кремний, Si 0.411 мг 30 мг 1.4% 4.9% 7299 г
Магний, Mg 14.73 мг 400 мг 3.7% 13% 2716 г
Натрий, Na 6.2 мг 1300 мг 0.5% 1.8% 20968 г
Сера, S 40.52 мг 1000 мг 4.1% 14.4% 2468 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 13.7% 2556 г
Хлор, Cl 8.52 мг 2300 мг 0.4% 1.4% 26995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 1.43 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 6.7% 5341 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 13393 г
Кобальт, Co 1.34 мкг 10 мкг 13.4% 47.2% 746 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.0773 мг 2 мг 3.9% 13.7% 2587 г
Медь, Cu 26.73 мкг 1000 мкг 2.7% 9.5% 3741 г
Молибден, Mo 2.287 мкг 70 мкг 3.3% 11.6% 3061 г
Никель, Ni 0.158 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 5.657 мкг 55 мкг 10.3% 36.3% 972 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Фтор, F 88.5 мкг 4000 мкг 2.2% 7.7% 4520 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 10.2% 3425 г
Цинк, Zn 0.2764 мг 12 мг 2.3% 8.1% 4342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.447 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.605 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.214 г min 16.8 г 1.3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.208 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с тефтелями составляет 28,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.4 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ТЕФТЕЛЯМИ

Суп с тефтелями богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Суп с тефтелями

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с тефтелями, калорийность 28,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с тефтелями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты