Рецепт Спагетти со слив и олив маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти со слив и олив маслом

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 500 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 6 г
Оливковое масло 10 г
Сыр Edamer 45% 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти со слив и олив маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.9% 1152 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.4% 1037 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 6.3% 901 г
Углеводы (общие) 27.9 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 10.1% 556 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.5% 3814 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12329 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 87.361 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 5.5% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.9% 1935 г
Витамин В4, холин 6.26 мг 500 мг 1.3% 0.7% 7987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 2.8% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 19.517 мкг 400 мкг 4.9% 2.8% 2049 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 1.7% 3333 г
бета Токоферол 0.074 мг ~
гамма Токоферол 0.084 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.9074 мг 20 мг 14.5% 8.2% 688 г
Макроэлементы
Калий, K 89.41 мг 2500 мг 3.6% 2% 2796 г
Кальций, Ca 12.23 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8177 г
Магний, Mg 50.19 мг 400 мг 12.5% 7% 797 г
Натрий, Na 3.83 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 33943 г
Сера, S 55.72 мг 1000 мг 5.6% 3.2% 1795 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 8.3% 676 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.608 мг 18 мг 8.9% 5% 1119 г
Марганец, Mn 1.2277 мг 2 мг 61.4% 34.6% 163 г
Медь, Cu 209.14 мкг 1000 мкг 20.9% 11.8% 478 г
Селен, Se 33.747 мкг 55 мкг 61.4% 34.6% 163 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 1.2465 мг 12 мг 10.4% 5.9% 963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.09 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 1.929 г ~
Пролин 0.593 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.859 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.707 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.706 г min 16.8 г 10.2% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.616 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.807 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.732 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~

Энергетическая ценность Спагетти со слив и олив маслом составляет 177,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.5 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ СО СЛИВ И ОЛИВ МАСЛОМ

Спагетти со слив и олив маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,5 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 14,8 %, марганцем - 61,4 %, медью - 20,9 %, селеном - 61,4 %

Чем полезен Спагетти со слив и олив маслом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти со слив и олив маслом, калорийность 177,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти со слив и олив маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты