Рецепт постный гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты постный гороховый суп

Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 13 г
Укроп, свежий 30 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Горох, зерно (Варка) 250 г
Морковь, красная (Жарка) 75 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Способ приготовления

подсол.масло - неполная ст.л. укроп свежий - 2 ст.л. Целый горох замочить на ночь. Варить около часа.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "постный гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.2% 2815 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.2% 6222 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 7.2% 2808 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16.1% 1250 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.6% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 15.3% 1320 г
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 15.1% 1326 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 9.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.2% 6429 г
Витамин В4, холин 23.04 мг 500 мг 4.6% 9.3% 2170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 12.7% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 8.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 5.646 мкг 400 мкг 1.4% 2.8% 7085 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 5.4% 3644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 5% 3958 г
Витамин Н, биотин 2.255 мкг 50 мкг 4.5% 9.1% 2217 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0061 мг 20 мг 5% 10.1% 1988 г
Макроэлементы
Калий, K 199.02 мг 2500 мг 8% 16.1% 1256 г
Кальций, Ca 22.85 мг 1000 мг 2.3% 4.6% 4376 г
Кремний, Si 9.563 мг 30 мг 31.9% 64.2% 314 г
Магний, Mg 18.25 мг 400 мг 4.6% 9.3% 2192 г
Натрий, Na 60.19 мг 1300 мг 4.6% 9.3% 2160 г
Сера, S 29.98 мг 1000 мг 3% 6% 3336 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 12.5% 1616 г
Хлор, Cl 108.17 мг 2300 мг 4.7% 9.5% 2126 г
Микроэлементы
Бор, B 100 мкг ~
Ванадий, V 37.88 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 11.5% 1746 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 10870 г
Кобальт, Co 2.394 мкг 10 мкг 23.9% 48.1% 418 г
Марганец, Mn 0.252 мг 2 мг 12.6% 25.4% 794 г
Медь, Cu 111.69 мкг 1000 мкг 11.2% 22.5% 895 г
Молибден, Mo 10.96 мкг 70 мкг 15.7% 31.6% 639 г
Селен, Se 1.554 мкг 55 мкг 2.8% 5.6% 3539 г
Фтор, F 77.81 мкг 4000 мкг 1.9% 3.8% 5141 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 10.1% 2008 г
Цинк, Zn 0.459 мг 12 мг 3.8% 7.6% 2614 г

Энергетическая ценность постный гороховый суп составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ ГОРОХОВЫЙ СУП

постный гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,9 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 12,6 %, медью - 11,2 %, молибденом - 15,7 %

Чем полезен постный гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить постный гороховый суп, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления постный гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты