Рецепт Студент куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Студент куриный

Курица 1 кат. (Варка) 1500 г
Яйцо куриное вареное всмятку 180 г
Морковь (Варка со сливом) 500 г
Соль поваренная пищевая 60 г
Вода 6000 г
Желатин пищевой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Студент куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 12.4% 2000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 11.4% 2154 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.5% 54750 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.5% 10000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 10.2% 2465 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.7 мкг 900 мкг 14.7% 36.6% 678 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.732 мг 5 мг 14.6% 36.3% 683 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.5% 5625 г
Витамин В4, холин 16.03 мг 500 мг 3.2% 8% 3119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 6.7% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 6.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 0.393 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 101781 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 8.7% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 1.2% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.7% 14563 г
Витамин Н, биотин 2.213 мкг 50 мкг 4.4% 10.9% 2259 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.5054 мг 20 мг 7.5% 18.7% 1329 г
Ниацин 0.88 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.39 мг 2500 мг 1.4% 3.5% 7270 г
Кальций, Ca 15.15 мг 1000 мг 1.5% 3.7% 6601 г
Кремний, Si 1.232 мг 30 мг 4.1% 10.2% 2435 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 3.7% 6667 г
Натрий, Na 303.78 мг 1300 мг 23.4% 58.2% 428 г
Сера, S 38.36 мг 1000 мг 3.8% 9.5% 2607 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 9.5% 2632 г
Хлор, Cl 467.84 мг 2300 мг 20.3% 50.5% 492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 4.88 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 4.7% 5279 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 2.2% 11628 г
Кобальт, Co 2.08 мкг 10 мкг 20.8% 51.7% 481 г
Литий, Li 0.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 2% 13158 г
Медь, Cu 27 мкг 1000 мкг 2.7% 6.7% 3704 г
Молибден, Mo 3.495 мкг 70 мкг 5% 12.4% 2003 г
Никель, Ni 0.296 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 2.719 мкг 55 мкг 4.9% 12.2% 2023 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 88.52 мкг 4000 мкг 2.2% 5.5% 4519 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 4% 6410 г
Цинк, Zn 0.3669 мг 12 мг 3.1% 7.7% 3271 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.182 г min 16.8 г 7% 17.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.374 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Студент куриный составляет 40,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТУДЕНТ КУРИНЫЙ

Студент куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 14,6 %, хлором - 20,3 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Студент куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Студент куриный, калорийность 40,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Студент куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты