Рецепт Салат из св.овощей с растительным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из св.овощей с растительным маслом

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 46 г
Айсберг (салат кочанный) 17 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из св.овощей с растительным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.4 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.5% 12667 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 18.7% 309 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2% 2940 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 1.5% 3947 г
альфа Каротин 0.819 мкг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 2% 2959 г
Лютеин + Зеаксантин 56.735 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 0.6% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.9% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 8.851 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4519 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.092 мг 15 мг 53.9% 31.3% 185 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.542 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9225 г
Витамин К, филлохинон 23 мкг 120 мкг 19.2% 11.1% 522 г
Витамин РР, НЭ 0.2131 мг 20 мг 1.1% 0.6% 9385 г
Ниацин 0.124 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.1 мг 2500 мг 6% 3.5% 1666 г
Кальций, Ca 22.36 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4472 г
Кремний, Si 29.614 мг 30 мг 98.7% 57.3% 101 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 1.5% 3872 г
Натрий, Na 472.8 мг 1300 мг 36.4% 21.1% 275 г
Сера, S 8.77 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11403 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 1.7% 3448 г
Хлор, Cl 735.81 мг 2300 мг 32% 18.6% 313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.5 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 1.072 мкг 10 мкг 10.7% 6.2% 933 г
Литий, Li 0.289 мкг ~
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.4% 2439 г
Медь, Cu 35.54 мкг 1000 мкг 3.6% 2.1% 2814 г
Молибден, Mo 2.843 мкг 70 мкг 4.1% 2.4% 2462 г
Никель, Ni 0.116 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25943 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 4.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 97087 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4425 г
Цинк, Zn 0.1633 мг 12 мг 1.4% 0.8% 7348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 58%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.048 мг ~
бета Ситостерол 36.145 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.741 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.127 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.302 г min 16.8 г 25.6% 14.8%
18:1 Олеиновая (ud) 4.284 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.762 г от 11.2 до 20.6 г 100% 58%
18:2 Линолевая (ud) 10.812 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат из св.овощей с растительным маслом составляет 172,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВ.ОВОЩЕЙ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ

Салат из св.овощей с растительным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 53,9 %, витамином K - 19,2 %, кремнием - 98,7 %, хлором - 32 %

Чем полезен Салат из св.овощей с растительным маслом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из св.овощей с растительным маслом, калорийность 172,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из св.овощей с растительным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы