Рецепт Курица в сливочном соусе с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в сливочном соусе с фасолью

Филе Куриное [Куриная Ферма] 800 г
Фасоль Белая в Собственном Соку [Global Village] 220 г
Шампиньоны (Тушение) 200 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 200 г
Крахмал Кукурузный [Сто Пудов] 20 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в сливочном соусе с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 17.8% 551 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.1% 1931 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.1% 4761 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.3% 2967 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 10976 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.1% 3103 г
Витамин В4, холин 5.63 мг 500 мг 1.1% 1.1% 8881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 5% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин В9, фолаты 2.059 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19427 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.6% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Н, биотин 2.457 мкг 50 мкг 4.9% 4.8% 2035 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7297 мг 20 мг 3.6% 3.5% 2741 г
Ниацин 0.718 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.07 мг 2500 мг 3.4% 3.3% 2905 г
Кальций, Ca 16.2 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6173 г
Кремний, Si 0.661 мг 30 мг 2.2% 2.2% 4539 г
Магний, Mg 4.23 мг 400 мг 1.1% 1.1% 9456 г
Натрий, Na 224.65 мг 1300 мг 17.3% 16.9% 579 г
Сера, S 12.04 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8306 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 3.6% 2703 г
Хлор, Cl 351.06 мг 2300 мг 15.3% 15% 655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.119 мг 18 мг 0.7% 0.7% 15126 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 2.2% 4573 г
Кобальт, Co 2.425 мкг 10 мкг 24.3% 23.8% 412 г
Литий, Li 0.092 мкг ~
Марганец, Mn 0.0327 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6116 г
Медь, Cu 77.57 мкг 1000 мкг 7.8% 7.6% 1289 г
Молибден, Mo 1.629 мкг 70 мкг 2.3% 2.3% 4297 г
Никель, Ni 0.191 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 3.746 мкг 55 мкг 6.8% 6.7% 1468 г
Стронций, Sr 4.18 мкг ~
Титан, Ti 6.58 мкг ~
Фтор, F 5.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 3.7% 2660 г
Цинк, Zn 0.1357 мг 12 мг 1.1% 1.1% 8843 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.425 г min 16.8 г 2.5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Курица в сливочном соусе с фасолью составляет 102,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.1 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ФАСОЛЬЮ

Курица в сливочном соусе с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,3 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен Курица в сливочном соусе с фасолью

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в сливочном соусе с фасолью, калорийность 102,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в сливочном соусе с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги