Рецепт Поцелуйчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Поцелуйчики

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 700 г
Спред на основе растительного масла, 53% жирности, низкокалорийный 400 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 6 г
Сахар песок 8 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 700 г
Сахар, пудра 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Поцелуйчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.3 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 524 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 5.4% 580 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 7.4% 421 г
Углеводы 37.9 г 219 г 17.3% 5.4% 578 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.2% 1429 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.5% 6160 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198 мкг 900 мкг 22% 6.8% 455 г
Ретинол 0.182 мг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 0.9% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2% 1593 г
Витамин В4, холин 40.01 мг 500 мг 8% 2.5% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 1.2% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 1.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 19.35 мкг 400 мкг 4.8% 1.5% 2067 г
Витамин В12, кобаламин 0.525 мкг 3 мкг 17.5% 5.4% 571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.796 мг 15 мг 18.6% 5.8% 536 г
Витамин Н, биотин 3.822 мкг 50 мкг 7.6% 2.4% 1308 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 3.8% 822 г
Витамин РР, НЭ 2.7103 мг 20 мг 13.6% 4.2% 738 г
Ниацин 0.664 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.73 мг 2500 мг 3.9% 1.2% 2585 г
Кальций, Ca 54.62 мг 1000 мг 5.5% 1.7% 1831 г
Кремний, Si 1.592 мг 30 мг 5.3% 1.6% 1884 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 1.2% 2626 г
Натрий, Na 253.99 мг 1300 мг 19.5% 6.1% 512 г
Сера, S 115.45 мг 1000 мг 11.5% 3.6% 866 г
Фосфор, P 110.7 мг 800 мг 13.8% 4.3% 723 г
Хлор, Cl 54.24 мг 2300 мг 2.4% 0.7% 4240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 437.5 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 35.83 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 1.1% 2894 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4777 г
Кобальт, Co 1.465 мкг 10 мкг 14.7% 4.6% 683 г
Марганец, Mn 0.2304 мг 2 мг 11.5% 3.6% 868 г
Медь, Cu 66.12 мкг 1000 мкг 6.6% 2.1% 1512 г
Молибден, Mo 7.978 мкг 70 мкг 11.4% 3.5% 877 г
Никель, Ni 0.876 мкг ~
Олово, Sn 7.14 мкг ~
Селен, Se 13.396 мкг 55 мкг 24.4% 7.6% 411 г
Стронций, Sr 6.63 мкг ~
Титан, Ti 4.38 мкг ~
Фтор, F 21.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18841 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1% 3012 г
Цинк, Zn 0.4373 мг 12 мг 3.6% 1.1% 2744 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.185 г ~
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.415 г ~
Лейцин 0.767 г ~
Лизин 0.601 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.771 г ~
Заменимые аминокислоты 4.259 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 1.368 г ~
Пролин 0.85 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.386 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.168 г ~
6:0 Капроновая 0.109 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.156 г ~
12:0 Лауриновая 0.18 г ~
14:0 Миристиновая 0.505 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.948 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.922 г min 16.8 г 29.3% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.777 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.642 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.533 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~

Энергетическая ценность Поцелуйчики составляет 321,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 321.3 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 37.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 36.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЦЕЛУЙЧИКИ

Поцелуйчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, витамином B12 - 17,5 %, витамином E - 18,6 %, витамином K - 12,2 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 11,5 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен Поцелуйчики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Поцелуйчики, калорийность 321,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Поцелуйчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы