Рецепт Бульон куриный с луком морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон куриный с луком морковкой

Мясо на Косточке Куриное [ВкусВилл] 450 г
Вода 1500 г
Лук репчатый 220 г
Морковь 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон куриный с луком морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.8% 3619 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 12.6% 1931 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.9% 12882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.3% 3333 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 9.9% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 277.8 мкг 900 мкг 30.9% 74.8% 324 г
бета Каротин 1.667 мг 5 мг 33.3% 80.6% 300 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.5% 16364 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 1% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 2.2% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3.6% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.036 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 19646 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 4.1% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1.2% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 30864 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.1964 мг 20 мг 1% 2.4% 10183 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.06 мг 2500 мг 1.7% 4.1% 5806 г
Кальций, Ca 9.13 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 10953 г
Кремний, Si 3.909 мг 30 мг 13% 31.5% 767 г
Магний, Mg 7.1 мг 400 мг 1.8% 4.4% 5634 г
Натрий, Na 3.8 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 34211 г
Сера, S 7.1 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 14085 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 3.9% 6299 г
Хлор, Cl 11.77 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 19541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.8 мкг ~
Бор, B 45.2 мкг ~
Ванадий, V 13.75 мкг ~
Железо, Fe 0.168 мг 18 мг 0.9% 2.2% 10714 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 15625 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 17.2% 1401 г
Литий, Li 0.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 5.8% 4098 г
Медь, Cu 18.89 мкг 1000 мкг 1.9% 4.6% 5294 г
Молибден, Mo 3.73 мкг 70 мкг 5.3% 12.8% 1877 г
Никель, Ni 1.095 мкг ~
Рубидий, Rb 44.8 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 94828 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 69.87 мкг 4000 мкг 1.7% 4.1% 5725 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 2.9% 8475 г
Цинк, Zn 0.1298 мг 12 мг 1.1% 2.7% 9245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Бульон куриный с луком морковкой составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН КУРИНЫЙ С ЛУКОМ МОРКОВКОЙ

Бульон куриный с луком морковкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,9 %, бэта-каротином - 33,3 %, кремнием - 13 %

Чем полезен Бульон куриный с луком морковкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон куриный с луком морковкой, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон куриный с луком морковкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги