Рецепт Мой первый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой первый салат

Яйцо куриное, омлет 100 г
Пекинская капуста 300 г
Куриная Грудка Вареная [Ашан] 250 г
Огурец парниковый 250 г
Салат 100 г
Кукуруза Консервированная [Добрий Кухар] 100 г
Горчица Зернистая [Kuhne] 30 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой первый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 16.3% 905 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.3% 2333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.9% 7821 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.1% 2857 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.4% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 11.5% 1282 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.229 мкг ~
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 9.4% 1572 г
бета Криптоксантин 0.611 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.282 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4% 3750 г
Витамин В4, холин 21.79 мг 500 мг 4.4% 6.5% 2295 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 5.3% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 5.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 22.457 мкг 400 мкг 5.6% 8.2% 1781 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 2.8% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 8.92 мг 90 мг 9.9% 14.6% 1009 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 1.9% 7692 г
Витамин D3, холекальциферол 0.13 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7246 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.184 мг ~
дельта Токоферол 0.056 мг ~
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27473 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 16.6% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.1943 мг 20 мг 1% 1.5% 10293 г
Ниацин 0.038 мг ~
Бетаин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.26 мг 2500 мг 4.9% 7.2% 2062 г
Кальций, Ca 42.23 мг 1000 мг 4.2% 6.2% 2368 г
Кремний, Si 10.115 мг 30 мг 33.7% 49.6% 297 г
Магний, Mg 8.27 мг 400 мг 2.1% 3.1% 4837 г
Натрий, Na 24.59 мг 1300 мг 1.9% 2.8% 5287 г
Сера, S 23.72 мг 1000 мг 2.4% 3.5% 4216 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 5.1% 2878 г
Хлор, Cl 5.9 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 38983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.1 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 3.2% 4615 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 3.8% 3906 г
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 4.9% 3053 г
Медь, Cu 27.7 мкг 1000 мкг 2.8% 4.1% 3610 г
Молибден, Mo 0.719 мкг 70 мкг 1% 1.5% 9736 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 2.175 мкг 55 мкг 4% 5.9% 2529 г
Фтор, F 3.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 129032 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.5% 10000 г
Цинк, Zn 0.1864 мг 12 мг 1.6% 2.4% 6438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.763 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.077 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Мой первый салат составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ ПЕРВЫЙ САЛАТ

Мой первый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,3 %, кремнием - 33,7 %

Чем полезен Мой первый салат

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой первый салат, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой первый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты