Рецепт Салат из тунца с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца с кукурузой

Тунец белый, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 92.5 г
Огурец грунтовый 135 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Кукуруза, консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 12.7% 1041 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.6% 2000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.9% 4469 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.9% 2693 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 9.8% 1349 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 3.3% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 8.9% 1500 г
Витамин В4, холин 58.43 мг 500 мг 11.7% 15.5% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 13.8% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 6.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 17.147 мкг 400 мкг 4.3% 5.7% 2333 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 12.9% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 5.53 мг 90 мг 6.1% 8.1% 1627 г
Витамин D, кальциферол 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 9.8% 1359 г
Витамин D3, холекальциферол 0.335 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 2.9% 4518 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 10.5% 1266 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 13.3% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.8053 мг 20 мг 9% 11.9% 1108 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.53 мг 2500 мг 6.4% 8.5% 1557 г
Кальций, Ca 37.71 мг 1000 мг 3.8% 5% 2652 г
Кремний, Si 13.165 мг 30 мг 43.9% 58.2% 228 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 5.6% 2404 г
Натрий, Na 234.61 мг 1300 мг 18% 23.9% 554 г
Сера, S 81.38 мг 1000 мг 8.1% 10.7% 1229 г
Фосфор, P 97.6 мг 800 мг 12.2% 16.2% 820 г
Хлор, Cl 37.22 мг 2300 мг 1.6% 2.1% 6179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.3 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 6.9% 1913 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 4% 3371 г
Кобальт, Co 2.387 мкг 10 мкг 23.9% 31.7% 419 г
Литий, Li 0.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.0911 мг 2 мг 4.6% 6.1% 2195 г
Медь, Cu 60.38 мкг 1000 мкг 6% 8% 1656 г
Молибден, Mo 2.244 мкг 70 мкг 3.2% 4.2% 3119 г
Никель, Ni 0.106 мкг ~
Рубидий, Rb 20.5 мкг ~
Селен, Se 17.057 мкг 55 мкг 31% 41.1% 322 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 23.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16757 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 6.4% 2101 г
Цинк, Zn 0.4901 мг 12 мг 4.1% 5.4% 2448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.624 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 29.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.868 г min 16.8 г 5.2% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.087 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.441 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.039 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.105 г ~

Энергетическая ценность Салат из тунца с кукурузой составляет 75,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА С КУКУРУЗОЙ

Салат из тунца с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, кремнием - 43,9 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 23,9 %, селеном - 31 %

Чем полезен Салат из тунца с кукурузой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тунца с кукурузой, калорийность 75,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы