Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Куриный фарш 408 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 1 Штука
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 14.6% 2171 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.2% 3500 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 1.3% 27375 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.8% 6667 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 13% 2431 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.3 мкг 900 мкг 7.8% 24.8% 1280 г
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 26.7% 1185 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 8.9% 3600 г
Витамин В4, холин 11.99 мг 500 мг 2.4% 7.6% 4170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 14.3% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 17.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 1.141 мкг 400 мкг 0.3% 1% 35057 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 11.4% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 3.2% 10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.6% 18750 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 59524 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1402 мг 20 мг 5.7% 18.1% 1754 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 1.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.19 мг 2500 мг 4.8% 15.2% 2097 г
Кальций, Ca 7.44 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 13441 г
Кремний, Si 1.231 мг 30 мг 4.1% 13% 2437 г
Магний, Mg 7.04 мг 400 мг 1.8% 5.7% 5682 г
Натрий, Na 13.13 мг 1300 мг 1% 3.2% 9901 г
Сера, S 38.84 мг 1000 мг 3.9% 12.4% 2575 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 15.9% 1995 г
Хлор, Cl 4.96 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 46371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.5 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 3.48 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 4.1% 7531 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 1% 38462 г
Кобальт, Co 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 13.3% 2370 г
Литий, Li 0.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.0274 мг 2 мг 1.4% 4.4% 7299 г
Медь, Cu 21.65 мкг 1000 мкг 2.2% 7% 4619 г
Молибден, Mo 1.828 мкг 70 мкг 2.6% 8.3% 3829 г
Никель, Ni 0.422 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 1.99 мкг 55 мкг 3.6% 11.4% 2764 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 74.44 мкг 4000 мкг 1.9% 6% 5373 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Цинк, Zn 0.355 мг 12 мг 3% 9.5% 3380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.691 г min 16.8 г 4.1% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.581 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.572 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 31,5 кКал.

  • Порция = 533 гр (167.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы