Рецепт Заправка для салата с пармезаном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для салата с пармезаном

Подсолнечное масло 90 г
Уксус винный, красный 60 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 10 г
Чеснок 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 3 г
Орегано, сушеный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата с пармезаном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 509.8 ккал 1684 ккал 30.3% 5.9% 330 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 0.6% 3167 г
Жиры 53.2 г 56 г 95% 18.6% 105 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.3% 6636 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 0.8% 2500 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.3% 6262 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 0.3% 6716 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.345 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
бета Криптоксантин 0.121 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.672 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.3% 6000 г
Витамин В4, холин 2.21 мг 500 мг 0.4% 0.1% 22624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.2% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.575 мкг 400 мкг 1.1% 0.2% 8743 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 0.5% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.1% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 23.095 мг 15 мг 154% 30.2% 65 г
гамма Токоферол 0.421 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 2.2% 876 г
Витамин РР, НЭ 0.176 мг 20 мг 0.9% 0.2% 11364 г
Ниацин 0.034 мг ~
Бетаин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.14 мг 2500 мг 1.9% 0.4% 5193 г
Кальций, Ca 109.22 мг 1000 мг 10.9% 2.1% 916 г
Кремний, Si 0.074 мг 30 мг 0.2% 40541 г
Магний, Mg 9.8 мг 400 мг 2.5% 0.5% 4082 г
Натрий, Na 738.64 мг 1300 мг 56.8% 11.1% 176 г
Сера, S 27.17 мг 1000 мг 2.7% 0.5% 3681 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 1.2% 1587 г
Хлор, Cl 1030 мг 2300 мг 44.8% 8.8% 223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 1% 1925 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 57692 г
Кобальт, Co 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 1% 1934 г
Литий, Li 0.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.1306 мг 2 мг 6.5% 1.3% 1531 г
Медь, Cu 24.61 мкг 1000 мкг 2.5% 0.5% 4063 г
Молибден, Mo 2.626 мкг 70 мкг 3.8% 0.7% 2666 г
Никель, Ni 0.489 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 1.78 мкг 55 мкг 3.2% 0.6% 3090 г
Фтор, F 0.26 мкг 4000 мкг 1538462 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.5% 4348 г
Цинк, Zn 0.2545 мг 12 мг 2.1% 0.4% 4715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 31 г от 4.7 до 16.8 г 184.5% 36.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.5 мг ~
бета Ситостерол 103.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.167 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.621 г ~
18:0 Стеариновая 2.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.155 г ~
22:0 Бегеновая 0.362 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.755 г min 16.8 г 75.9% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.653 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 33.677 г от 11.2 до 20.6 г 163.5% 32.1%
18:2 Линолевая (ud) 30.96 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~

Энергетическая ценность Заправка для салата с пармезаном составляет 509,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 509.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 53.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 36.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА С ПАРМЕЗАНОМ

Заправка для салата с пармезаном богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 154 %, витамином K - 11,4 %, хлором - 44,8 %

Чем полезен Заправка для салата с пармезаном

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка для салата с пармезаном, калорийность 509,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для салата с пармезаном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты