Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 427 г
Морковь (Варка без слива) 221 г
Лук репчатый (Жарка) 225 г
Кукуруза сахарная желтая, свежая 187 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 188 г
Вода 2600 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.2% 6333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.8% 11200 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 9.5% 2147 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.1% 2500 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 7.7% 2601 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.9 мкг 900 мкг 13% 26.3% 770 г
альфа Каротин 0.804 мкг ~
бета Каротин 0.737 мг 5 мг 14.7% 29.8% 678 г
бета Криптоксантин 5.781 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.373 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.8% 11250 г
Витамин В4, холин 11.11 мг 500 мг 2.2% 4.5% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 3.8% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.952 мкг 400 мкг 1% 2% 10121 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 11.1% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 3.2% 6438 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.484 мкг 50 мкг 1% 2% 10331 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5748 мг 20 мг 2.9% 5.9% 3479 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.76 мг 2500 мг 2.1% 4.3% 4830 г
Кальций, Ca 7.53 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 13280 г
Кремний, Si 12.406 мг 30 мг 41.4% 83.8% 242 г
Магний, Mg 11.35 мг 400 мг 2.8% 5.7% 3524 г
Натрий, Na 4.26 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 30516 г
Сера, S 12.07 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8285 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 7.1% 2857 г
Хлор, Cl 8.73 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 26346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.2 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 20.57 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Кобальт, Co 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 11.9% 1689 г
Литий, Li 0.782 мкг ~
Марганец, Mn 0.1695 мг 2 мг 8.5% 17.2% 1180 г
Медь, Cu 45.06 мкг 1000 мкг 4.5% 9.1% 2219 г
Молибден, Mo 2.218 мкг 70 мкг 3.2% 6.5% 3156 г
Никель, Ni 0.611 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 1.649 мкг 55 мкг 3% 6.1% 3335 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Титан, Ti 2.27 мкг ~
Фтор, F 78.65 мкг 4000 мкг 2% 4% 5086 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 2% 9804 г
Цинк, Zn 0.2716 мг 12 мг 2.3% 4.7% 4418 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.122 г min 16.8 г 0.7% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.122 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14,7 %, кремнием - 41,4 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги