Рецепт Макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по флотски

Фарш Смешанный [Эколь] 63 г
Лук репчатый 50 г
Томатная паста 13 г
Подсолнечное масло 2.5 г
Макароны 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.5 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.8% 1070 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 13.1% 389 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.3% 2235 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.1% 1250 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.5% 3439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.2% 4091 г
Витамин В4, холин 9.39 мг 500 мг 1.9% 1% 5325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 3.1% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 7.624 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5247 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 1.9% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.012 мг 15 мг 6.7% 3.4% 1482 г
Витамин Н, биотин 0.479 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10438 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.1356 мг 20 мг 5.7% 2.9% 1761 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.01 мг 2500 мг 5.8% 3% 1736 г
Кальций, Ca 15.97 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6262 г
Кремний, Si 1.302 мг 30 мг 4.3% 2.2% 2304 г
Магний, Mg 16.51 мг 400 мг 4.1% 2.1% 2423 г
Натрий, Na 72.85 мг 1300 мг 5.6% 2.9% 1784 г
Сера, S 37.71 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2652 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 4.1% 1233 г
Хлор, Cl 17.25 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.2 мкг ~
Бор, B 81.4 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 1.9% 2731 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 1.8% 2868 г
Кобальт, Co 2.553 мкг 10 мкг 25.5% 13% 392 г
Марганец, Mn 0.3965 мг 2 мг 19.8% 10.1% 504 г
Медь, Cu 124.21 мкг 1000 мкг 12.4% 6.3% 805 г
Молибден, Mo 1.163 мкг 70 мкг 1.7% 0.9% 6019 г
Никель, Ni 0.781 мкг ~
Рубидий, Rb 124 мкг ~
Селен, Se 9.019 мкг 55 мкг 16.4% 8.4% 610 г
Фтор, F 12.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30817 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3448 г
Цинк, Zn 0.567 мг 12 мг 4.7% 2.4% 2116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.604 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.31 г min 16.8 г 1.8% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.309 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.846 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.779 г ~

Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 195,5 кКал.

  • Порция = 190 гр (371.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.5 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ

Макароны по флотски богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 25,5 %, марганцем - 19,8 %, медью - 12,4 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Макароны по флотски

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по флотски, калорийность 195,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты