Рецепт Пельмени с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пельмени с овощами

Вода 500 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 120 г
Пельмени Рубленые [Фамильные Пельмени] 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5% 3167 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 15.8% 982 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.8% 3221 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.2% 2500 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.7% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250 мкг 900 мкг 27.8% 43.1% 360 г
бета Каротин 1.5 мг 5 мг 30% 46.5% 333 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин В4, холин 2.02 мг 500 мг 0.4% 0.6% 24752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 1.6% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.475 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 16162 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 3.7% 4225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.2125 мг 20 мг 1.1% 1.7% 9412 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.25 мг 2500 мг 2.1% 3.3% 4878 г
Кальций, Ca 10.84 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9225 г
Кремний, Si 3.875 мг 30 мг 12.9% 20% 774 г
Магний, Mg 7.48 мг 400 мг 1.9% 2.9% 5348 г
Натрий, Na 3.79 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 34301 г
Сера, S 11.13 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8985 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 3.1% 5128 г
Хлор, Cl 12.5 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 18400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.4 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 12.38 мкг ~
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 1.9% 8654 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 13889 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 15.5% 1000 г
Литий, Li 0.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 4.7% 3306 г
Медь, Cu 23.13 мкг 1000 мкг 2.3% 3.6% 4323 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 7.8% 2000 г
Никель, Ni 1.2 мкг ~
Рубидий, Rb 74.3 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 74.03 мкг 4000 мкг 1.9% 2.9% 5403 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7353 г
Цинк, Zn 0.1775 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пельмени с овощами составляет 64,5 кКал.

  • Порция = 267 гр (172.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЛЬМЕНИ С ОВОЩАМИ

Пельмени с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,8 %, бэта-каротином - 30 %, кремнием - 12,9 %

Чем полезен Пельмени с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пельмени с овощами, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пельмени с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги