Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень говяжья | 470 г |
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] | 35 г |
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 24 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 188.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 894 г |
Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 11.5% | 461 г |
Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 9.5% | 560 г |
Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 1.9% | 2772 г |
Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3530 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7433.8 мкг | 900 мкг | 826% | 438.7% | 12 г |
Ретинол | 7.285 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.888 мг | 5 мг | 17.8% | 9.5% | 563 г |
Витамин В1, тиамин | 0.267 мг | 1.5 мг | 17.8% | 9.5% | 562 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.946 мг | 1.8 мг | 108.1% | 57.4% | 92 г |
Витамин В4, холин | 564.18 мг | 500 мг | 112.8% | 59.9% | 89 г |
Витамин В5, пантотеновая | 6.042 мг | 5 мг | 120.8% | 64.2% | 83 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.622 мг | 2 мг | 31.1% | 16.5% | 322 г |
Витамин В9, фолаты | 213.233 мкг | 400 мкг | 53.3% | 28.3% | 188 г |
Витамин В12, кобаламин | 53.308 мкг | 3 мкг | 1776.9% | 943.7% | 6 г |
Витамин C, аскорбиновая | 29.32 мг | 90 мг | 32.6% | 17.3% | 307 г |
Витамин D, кальциферол | 1.066 мкг | 10 мкг | 10.7% | 5.7% | 938 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
Витамин Н, биотин | 87.07 мкг | 50 мкг | 174.1% | 92.5% | 57 г |
Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
Витамин РР, НЭ | 11.5501 мг | 20 мг | 57.8% | 30.7% | 173 г |
Ниацин | 7.996 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 246.11 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.2% | 1016 г |
Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
Магний, Mg | 15.99 мг | 400 мг | 4% | 2.1% | 2502 г |
Натрий, Na | 92.4 мг | 1300 мг | 7.1% | 3.8% | 1407 г |
Сера, S | 212.34 мг | 1000 мг | 21.2% | 11.3% | 471 г |
Фосфор, P | 279 мг | 800 мг | 34.9% | 18.5% | 287 г |
Хлор, Cl | 88.85 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.1% | 2589 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 6.13 мг | 18 мг | 34.1% | 18.1% | 294 г |
Йод, I | 5.6 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2% | 2679 г |
Кобальт, Co | 17.681 мкг | 10 мкг | 176.8% | 93.9% | 57 г |
Марганец, Mn | 0.2799 мг | 2 мг | 14% | 7.4% | 715 г |
Медь, Cu | 3376.18 мкг | 1000 мкг | 337.6% | 179.3% | 30 г |
Молибден, Mo | 97.732 мкг | 70 мкг | 139.6% | 74.1% | 72 г |
Никель, Ni | 55.974 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 35.272 мкг | 55 мкг | 64.1% | 34% | 156 г |
Фтор, F | 204.35 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 2.7% | 1957 г |
Хром, Cr | 28.43 мкг | 50 мкг | 56.9% | 30.2% | 176 г |
Цинк, Zn | 4.4423 мг | 12 мг | 37% | 19.6% | 270 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.111 г | ~ | |||
Валин | 1.111 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.755 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.826 г | ~ | |||
Лейцин | 1.413 г | ~ | |||
Лизин | 1.271 г | ~ | |||
Метионин | 0.391 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.675 г | ~ | |||
Треонин | 0.72 г | ~ | |||
Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.826 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.475 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.897 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.199 г | ~ | |||
Глицин | 0.835 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.733 г | ~ | |||
Пролин | 0.906 г | ~ | |||
Серин | 0.586 г | ~ | |||
Тирозин | 0.649 г | ~ | |||
Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 239.89 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.4 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.72 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.151 г | min 16.8 г | 6.9% | 3.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.812 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 3.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.16 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень говяжья жареная составляет 188,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 188.3 кКал | -% | |
Белки | 16.5 г | -% | |
Жиры | 10 г | -% | |
Углеводы | 7.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 64.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|