Рецепт Мини хинкали с сыром 1шт/45гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мини хинкали с сыром 1шт/45гр

Тесто на хинкали пф 20 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини хинкали с сыром 1шт/45гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7.1% 589 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 7.6% 544 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 4.5% 928 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.1% 1333 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.9% 4706 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 4.4% 954 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 4 мкг ~
бета Каротин 0.459 мг 5 мг 9.2% 3.8% 1089 г
бета Криптоксантин 22.444 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 96.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 5.9% 709 г
Витамин В4, холин 18.76 мг 500 мг 3.8% 1.6% 2665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 2.4% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 25.256 мкг 400 мкг 6.3% 2.6% 1584 г
Витамин В12, кобаламин 0.667 мкг 3 мкг 22.2% 9.2% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 1.5% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 1.3% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.911 мг 15 мг 6.1% 2.5% 1647 г
Витамин Н, биотин 1.689 мкг 50 мкг 3.4% 1.4% 2960 г
Витамин К, филлохинон 34.5 мкг 120 мкг 28.8% 12% 348 г
Витамин РР, НЭ 3.5682 мг 20 мг 17.8% 7.4% 561 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.07 мг 2500 мг 5.7% 2.4% 1747 г
Кальций, Ca 305.68 мг 1000 мг 30.6% 12.7% 327 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 1.8% 2251 г
Магний, Mg 24.06 мг 400 мг 6% 2.5% 1663 г
Натрий, Na 773.95 мг 1300 мг 59.5% 24.7% 168 г
Сера, S 118.32 мг 1000 мг 11.8% 4.9% 845 г
Фосфор, P 221.2 мг 800 мг 27.7% 11.5% 362 г
Хлор, Cl 1190.63 мг 2300 мг 51.8% 21.5% 193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 2% 2032 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 2.7% 1538 г
Марганец, Mn 0.284 мг 2 мг 14.2% 5.9% 704 г
Медь, Cu 82.73 мкг 1000 мкг 8.3% 3.4% 1209 г
Молибден, Mo 5.196 мкг 70 мкг 7.4% 3.1% 1347 г
Никель, Ni 0.733 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Селен, Se 2.101 мкг 55 мкг 3.8% 1.6% 2618 г
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22002 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6849 г
Цинк, Zn 1.938 мг 12 мг 16.2% 6.7% 619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.556 мг ~
Стигмастерол 0.333 мг ~
бета Ситостерол 0.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.56 г min 16.8 г 15.2% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Мини хинкали с сыром 1шт/45гр составляет 241 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНИ ХИНКАЛИ С СЫРОМ 1ШТ/45ГР

Мини хинкали с сыром 1шт/45гр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, витамином B12 - 22,2 %, витамином K - 28,8 %, витамином PP - 17,8 %, кальцием - 30,6 %, фосфором - 27,7 %, хлором - 51,8 %, марганцем - 14,2 %, цинком - 16,2 %

Чем полезен Мини хинкали с сыром 1шт/45гр

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мини хинкали с сыром 1шт/45гр, калорийность 241 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мини хинкали с сыром 1шт/45гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты