Рецепт Кето торт рафаэло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето торт рафаэло

Миндальная Мука [Bob's Red Mill] 50 г
Кокосовая Стружка [Cykoria S.A.] 80 г
Творог 9% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Псиллиум [Source Naturals] 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 10 г
Эритритол [Now Foods] 16 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Миндаль 50 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 300 г
Ванилин 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето торт рафаэло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.4 ккал 1684 ккал 20.2% 6% 496 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 4% 738 г
Жиры 30.2 г 56 г 53.9% 15.9% 185 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 1.1% 2671 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.8% 1053 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.6% 4706 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.9 мкг 900 мкг 18.2% 5.4% 549 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 3.7% 793 г
Витамин В4, холин 80.05 мг 500 мг 16% 4.7% 625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 2.7% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 11.937 мкг 400 мкг 3% 0.9% 3351 г
Витамин В12, кобаламин 0.477 мкг 3 мкг 15.9% 4.7% 629 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 1.7% 1684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.555 мг 15 мг 10.4% 3.1% 965 г
Витамин Н, биотин 6.917 мкг 50 мкг 13.8% 4.1% 723 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.0605 мг 20 мг 10.3% 3% 971 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.83 мг 2500 мг 4.8% 1.4% 2086 г
Кальций, Ca 156.6 мг 1000 мг 15.7% 4.6% 639 г
Кремний, Si 2.37 мг 30 мг 7.9% 2.3% 1266 г
Магний, Mg 21.05 мг 400 мг 5.3% 1.6% 1900 г
Натрий, Na 124.72 мг 1300 мг 9.6% 2.8% 1042 г
Сера, S 94.47 мг 1000 мг 9.4% 2.8% 1059 г
Фосфор, P 227 мг 800 мг 28.4% 8.4% 352 г
Хлор, Cl 92.74 мг 2300 мг 4% 1.2% 2480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 2.13 мкг ~
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 1.7% 1739 г
Йод, I 8.14 мкг 150 мкг 5.4% 1.6% 1843 г
Кобальт, Co 3.178 мкг 10 мкг 31.8% 9.4% 315 г
Литий, Li 1.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 1.5% 1990 г
Медь, Cu 49.31 мкг 1000 мкг 4.9% 1.4% 2028 г
Молибден, Mo 5.909 мкг 70 мкг 8.4% 2.5% 1185 г
Никель, Ni 5.687 мкг ~
Олово, Sn 6.59 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 13.245 мкг 55 мкг 24.1% 7.1% 415 г
Стронций, Sr 9.17 мкг ~
Титан, Ti 2.13 мкг ~
Фтор, F 28.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13831 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 1.4% 2083 г
Цинк, Zn 0.5269 мг 12 мг 4.4% 1.3% 2277 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.739 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.127 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.4 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.683 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.576 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.445 г min 16.8 г 44.3% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.509 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.564 г от 11.2 до 20.6 г 14% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.886 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Кето торт рафаэло составляет 339,4 кКал.

  • Порция = 66 гр (224 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 339.4 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 30.2 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ТОРТ РАФАЭЛО

Кето торт рафаэло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 16 %, витамином B12 - 15,9 %, витамином H - 13,8 %, кальцием - 15,7 %, фосфором - 28,4 %, кобальтом - 31,8 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен Кето торт рафаэло

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето торт рафаэло, калорийность 339,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето торт рафаэло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты