Рецепт Запеченая яичница с тостами из цз хлеба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченая яичница с тостами из цз хлеба

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Перец сладкий красный (Запекание) 40 г
Укроп (Запекание) 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченая яичница с тостами из цз хлеба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8% 905 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.2% 875 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.9% 1810 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.2% 1000 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.2% 3261 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204 мкг 900 мкг 22.7% 16.3% 441 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.549 мг 5 мг 11% 7.9% 911 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 9.3% 773 г
Витамин В4, холин 101.72 мг 500 мг 20.3% 14.6% 492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.62 мг 5 мг 12.4% 8.9% 806 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 5.135 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7790 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 6.7% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 22.54 мг 90 мг 25% 17.9% 399 г
Витамин D, кальциферол 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 6.6% 1089 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.762 мг 15 мг 5.1% 3.7% 1969 г
Витамин Н, биотин 8.501 мкг 50 мкг 17% 12.2% 588 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.9521 мг 20 мг 14.8% 10.6% 677 г
Ниацин 1.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.88 мг 2500 мг 7.8% 5.6% 1276 г
Кальций, Ca 77.02 мг 1000 мг 7.7% 5.5% 1298 г
Кремний, Si 4.605 мг 30 мг 15.4% 11% 651 г
Магний, Mg 22.72 мг 400 мг 5.7% 4.1% 1761 г
Натрий, Na 171.7 мг 1300 мг 13.2% 9.5% 757 г
Сера, S 88.07 мг 1000 мг 8.8% 6.3% 1135 г
Фосфор, P 153.6 мг 800 мг 19.2% 13.8% 521 г
Хлор, Cl 137.82 мг 2300 мг 6% 4.3% 1669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 1.959 мг 18 мг 10.9% 7.8% 919 г
Йод, I 8.23 мкг 150 мкг 5.5% 3.9% 1823 г
Кобальт, Co 6.138 мкг 10 мкг 61.4% 44% 163 г
Литий, Li 19.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.0945 мг 2 мг 4.7% 3.4% 2116 г
Медь, Cu 80.37 мкг 1000 мкг 8% 5.7% 1244 г
Молибден, Mo 4.891 мкг 70 мкг 7% 5% 1431 г
Никель, Ni 3.665 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 13.274 мкг 55 мкг 24.1% 17.3% 414 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 29.51 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13555 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 5.9% 1222 г
Цинк, Zn 0.7618 мг 12 мг 6.3% 4.5% 1575 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.427 г ~
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.56 г ~
Лизин 0.468 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.614 г ~
Заменимые аминокислоты 0.616 г ~
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.591 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.965 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.455 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.527 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.31 г min 16.8 г 13.8% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.531 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Запеченая яичница с тостами из цз хлеба составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.4 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕНАЯ ЯИЧНИЦА С ТОСТАМИ ИЗ ЦЗ ХЛЕБА

Запеченая яичница с тостами из цз хлеба богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 11 %, витамином B2 - 12,9 %, холином - 20,3 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином C - 25 %, витамином H - 17 %, витамином PP - 14,8 %, кремнием - 15,4 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 61,4 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен Запеченая яичница с тостами из цз хлеба

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченая яичница с тостами из цз хлеба, калорийность 139,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченая яичница с тостами из цз хлеба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты