Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Минтай (Тушение) | 340 г |
Лук репчатый (Припускание) | 119 г |
Морковь (Припускание) | 116 г |
Масло растительное Слобода | 15 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 147.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 13.5% | 503 г |
Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.5% | 903 г |
Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.3% | 2920 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.4% | 1250 г |
Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3568 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 558.5 мкг | 900 мкг | 62.1% | 42.1% | 161 г |
Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
бета Каротин | 3.265 мг | 5 мг | 65.3% | 44.3% | 153 г |
Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 5.2% | 1293 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 6.8% | 994 г |
Витамин В4, холин | 63.62 мг | 500 мг | 12.7% | 8.6% | 786 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 5.2% | 1316 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 5% | 1361 г |
Витамин В9, фолаты | 7.873 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5081 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.4 мкг | 3 мкг | 46.7% | 31.7% | 214 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.24 мг | 90 мг | 2.5% | 1.7% | 4018 г |
Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.2% | 5848 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.864 мг | 15 мг | 12.4% | 8.4% | 805 г |
Витамин Н, биотин | 2.681 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.7% | 1865 г |
Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.1% | 3243 г |
Витамин РР, НЭ | 4.2398 мг | 20 мг | 21.2% | 14.4% | 472 г |
Ниацин | 1.303 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 516.03 мг | 2500 мг | 20.6% | 14% | 484 г |
Кальций, Ca | 128.41 мг | 1000 мг | 12.8% | 8.7% | 779 г |
Кремний, Si | 8.154 мг | 30 мг | 27.2% | 18.4% | 368 г |
Магний, Mg | 66.75 мг | 400 мг | 16.7% | 11.3% | 599 г |
Натрий, Na | 67.96 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.5% | 1913 г |
Сера, S | 172.12 мг | 1000 мг | 17.2% | 11.7% | 581 г |
Фосфор, P | 287.1 мг | 800 мг | 35.9% | 24.3% | 279 г |
Хлор, Cl | 205.55 мг | 2300 мг | 8.9% | 6% | 1119 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 230.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 108.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 26.94 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.103 мг | 18 мг | 6.1% | 4.1% | 1632 г |
Йод, I | 60.38 мкг | 150 мкг | 40.3% | 27.3% | 248 г |
Кобальт, Co | 14.055 мкг | 10 мкг | 140.6% | 95.3% | 71 г |
Литий, Li | 1.633 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2041 мг | 2 мг | 10.2% | 6.9% | 980 г |
Медь, Cu | 157.58 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 10.7% | 635 г |
Молибден, Mo | 11.979 мкг | 70 мкг | 17.1% | 11.6% | 584 г |
Никель, Ni | 7.791 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.44 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 135.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.225 мкг | 55 мкг | 18.6% | 12.6% | 538 г |
Стронций, Sr | 14.2 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 572.04 мкг | 4000 мкг | 14.3% | 9.7% | 699 г |
Хром, Cr | 44.77 мкг | 50 мкг | 89.5% | 60.7% | 112 г |
Цинк, Zn | 1.5146 мг | 12 мг | 12.6% | 8.5% | 792 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.898 г | ~ | |||
Валин | 0.775 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.344 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.945 г | ~ | |||
Лейцин | 1.119 г | ~ | |||
Лизин | 1.54 г | ~ | |||
Метионин | 0.509 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.641 г | ~ | |||
Треонин | 0.776 г | ~ | |||
Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.609 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.126 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.365 г | ~ | |||
Аланин | 0.786 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.067 г | ~ | |||
Глицин | 0.692 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.223 г | ~ | |||
Пролин | 0.521 г | ~ | |||
Серин | 0.605 г | ~ | |||
Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.156 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.3% | 11.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.238 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 3.5% | |
Омега-9 жирные кислоты | 0.815 | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 42.28 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.226 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.661 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.151 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.16 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай на молоке составляет 147,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 147.5 кКал | -% | |
Белки | 15.1 г | -% | |
Жиры | 6.2 г | -% | |
Углеводы | 7.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 63.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|