Рецепт ОвсяноБлин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОвсяноБлин

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Вода 120 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОвсяноБлин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.6 ккал 1684 ккал 7% 6% 1432 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.1% 1056 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.8% 966 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.6% 2407 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2979 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 10.5% 808 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5.4% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 9.6% 887 г
Витамин В4, холин 113.34 мг 500 мг 22.7% 19.3% 441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.717 мг 5 мг 14.3% 12.2% 697 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 6.286 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6363 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 6.3% 1345 г
Витамин D, кальциферол 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 8% 1060 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 2.7% 3086 г
Витамин Н, биотин 11.514 мкг 50 мкг 23% 19.6% 434 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2 мг 20 мг 11% 9.4% 909 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.14 мг 2500 мг 4.3% 3.7% 2333 г
Кальций, Ca 34.86 мг 1000 мг 3.5% 3% 2869 г
Магний, Mg 24.43 мг 400 мг 6.1% 5.2% 1637 г
Натрий, Na 61.06 мг 1300 мг 4.7% 4% 2129 г
Сера, S 88.86 мг 1000 мг 8.9% 7.6% 1125 г
Фосфор, P 129.1 мг 800 мг 16.1% 13.7% 620 г
Хлор, Cl 78.49 мг 2300 мг 3.4% 2.9% 2930 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.587 мг 18 мг 8.8% 7.5% 1134 г
Йод, I 9.43 мкг 150 мкг 6.3% 5.4% 1591 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 42.5% 200 г
Марганец, Mn 0.5595 мг 2 мг 28% 23.8% 357 г
Медь, Cu 100.37 мкг 1000 мкг 10% 8.5% 996 г
Молибден, Mo 3.943 мкг 70 мкг 5.6% 4.8% 1775 г
Селен, Se 17.286 мкг 55 мкг 31.4% 26.7% 318 г
Фтор, F 115.71 мкг 4000 мкг 2.9% 2.5% 3457 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 2.9% 2924 г
Цинк, Zn 0.9186 мг 12 мг 7.7% 6.5% 1306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.564 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.64 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 1.07 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.066 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.437 г min 16.8 г 14.5% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.873 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.797 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность ОвсяноБлин составляет 117,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

ОвсяноБлин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 22,7 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином H - 23 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 50 %, марганцем - 28 %, селеном - 31,4 %

Чем полезен ОвсяноБлин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ОвсяноБлин, калорийность 117,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОвсяноБлин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги