Рецепт Свекольник 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник 2

Картофель (Варка без слива) 85 г
Лук репчатый (Варка без слива) 42 г
Морковь (Варка без слива) 95 г
Свекла (Варка без слива) 200 г
Укроп 8 г
Петрушка свежая 8 г
Вода водопроводная, городская 750 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.2 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6959 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.3% 12667 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.6% 6222 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6.6% 6441 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 18.6% 2222 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 16.9% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.9 мкг 900 мкг 17.5% 72.3% 570 г
бета Каротин 0.996 мг 5 мг 19.9% 82.2% 502 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.7% 10588 г
Витамин В4, холин 2.88 мг 500 мг 0.6% 2.5% 17361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 5% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 9.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.628 мкг 400 мкг 0.9% 3.7% 11025 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 14.9% 2752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 5.4% 7895 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 40000 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 46.3% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.2802 мг 20 мг 1.4% 5.8% 7138 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.99 мг 2500 мг 4.8% 19.8% 2084 г
Кальций, Ca 15.14 мг 1000 мг 1.5% 6.2% 6605 г
Кремний, Si 11.691 мг 30 мг 39% 161.2% 257 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 10.7% 3906 г
Натрий, Na 12.41 мг 1300 мг 1% 4.1% 10475 г
Сера, S 6.64 мг 1000 мг 0.7% 2.9% 15060 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 9.5% 4420 г
Хлор, Cl 18.79 мг 2300 мг 0.8% 3.3% 12241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Ванадий, V 18.68 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 9.5% 4444 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 4.5% 9494 г
Кобальт, Co 1.064 мкг 10 мкг 10.6% 43.8% 940 г
Литий, Li 9.934 мкг ~
Марганец, Mn 0.0993 мг 2 мг 5% 20.7% 2014 г
Медь, Cu 50.4 мкг 1000 мкг 5% 20.7% 1984 г
Молибден, Mo 2.393 мкг 70 мкг 3.4% 14% 2925 г
Никель, Ni 2.113 мкг ~
Рубидий, Rb 79.8 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 33537 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Фтор, F 60.23 мкг 4000 мкг 1.5% 6.2% 6641 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 23.6% 1754 г
Цинк, Zn 0.1715 мг 12 мг 1.4% 5.8% 6997 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.853 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.582 г min 16.8 г 3.5% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Свекольник 2 составляет 24,2 кКал.

  • Порция = 293 гр (70.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК 2

Свекольник 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 19,9 %, витамином K - 11,2 %, кремнием - 39 %

Чем полезен Свекольник 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник 2, калорийность 24,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы