Рецепт Индейка филе запеченая с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка филе запеченая с грибами

Шампиньоны 350 г
Сыр Эдам/Эдамский [Перекресток] 50 г
Лук репчатый 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Шницель из Индейки [Индилайт] 1500 г
Картофель 500 г
Цветная капуста 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка филе запеченая с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 19% 589 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.8% 2333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.2% 5093 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.9% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25714 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 5.1% 2195 г
Витамин В4, холин 9.5 мг 500 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 9.3% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8.33 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4802 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 11.69 мг 90 мг 13% 14.5% 770 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.6% 20270 г
Витамин Н, биотин 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 5.1% 2155 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.2007 мг 20 мг 6% 6.7% 1666 г
Ниацин 0.936 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.28 мг 2500 мг 8.5% 9.5% 1183 г
Кальций, Ca 8.07 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12392 г
Кремний, Si 12.078 мг 30 мг 40.3% 44.9% 248 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 2.6% 4343 г
Натрий, Na 3.03 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 42904 г
Сера, S 18.04 мг 1000 мг 1.8% 2% 5543 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 5.1% 2192 г
Хлор, Cl 16.76 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 13723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 306.6 мкг ~
Бор, B 86.1 мкг ~
Ванадий, V 27.85 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 2.6% 4348 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 2.9% 3896 г
Кобальт, Co 3.426 мкг 10 мкг 34.3% 38.2% 292 г
Литий, Li 14.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.0887 мг 2 мг 4.4% 4.9% 2255 г
Медь, Cu 103.77 мкг 1000 мкг 10.4% 11.6% 964 г
Молибден, Mo 2.552 мкг 70 мкг 3.6% 4% 2743 г
Никель, Ni 2.013 мкг ~
Рубидий, Rb 148.9 мкг ~
Селен, Se 3.53 мкг 55 мкг 6.4% 7.1% 1558 г
Стронций, Sr 3.9 мкг ~
Титан, Ti 7.45 мкг ~
Фтор, F 10.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36664 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 8.6% 1299 г
Цинк, Zn 0.2216 мг 12 мг 1.8% 2% 5415 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.823 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.17 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.149 г min 16.8 г 0.9% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Индейка филе запеченая с грибами составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.7 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА ФИЛЕ ЗАПЕЧЕНАЯ С ГРИБАМИ

Индейка филе запеченая с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, кремнием - 40,3 %, кобальтом - 34,3 %

Чем полезен Индейка филе запеченая с грибами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка филе запеченая с грибами, калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка филе запеченая с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы