Рецепт Суп Куринный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Куринный

Куриный окорочок (Варка) 600 г
Вода водопроводная питьевая 3000 г
Картофель отварной без соли 1000 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Вермишель Паутинка [Baisad] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Куринный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 9% 2452 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.9% 5600 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.7% 3776 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.5% 4000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.5% 2543 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 10.5% 2098 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 10.7% 2024 г
Лютеин + Зеаксантин 1.943 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.6% 8571 г
Витамин В4, холин 3.12 мг 500 мг 0.6% 1.3% 16026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 5% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 6.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.142 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 18674 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 4.1% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.2% 115385 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 178571 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6212 мг 20 мг 3.1% 6.8% 3220 г
Ниацин 0.332 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.82 мг 2500 мг 3.9% 8.5% 2556 г
Кальций, Ca 7.05 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14184 г
Кремний, Si 0.607 мг 30 мг 2% 4.4% 4942 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 4.4% 5083 г
Натрий, Na 5.59 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 23256 г
Сера, S 29.48 мг 1000 мг 2.9% 6.3% 3392 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 6.3% 3493 г
Хлор, Cl 2.98 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 77181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 3.5% 6452 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 28846 г
Кобальт, Co 1.047 мкг 10 мкг 10.5% 22.9% 955 г
Литий, Li 0.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.0395 мг 2 мг 2% 4.4% 5063 г
Медь, Cu 54.98 мкг 1000 мкг 5.5% 12% 1819 г
Молибден, Mo 1.062 мкг 70 мкг 1.5% 3.3% 6591 г
Никель, Ni 0.176 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 74324 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Фтор, F 53.02 мкг 4000 мкг 1.3% 2.8% 7544 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 5.2% 4098 г
Цинк, Zn 0.2633 мг 12 мг 2.2% 4.8% 4558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.518 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.2 г ~

Энергетическая ценность Суп Куринный составляет 45,8 кКал.

  • Порция = 463 гр (212.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Куринный, калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Куринный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты