Рецепт Омлет с луком и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с луком и помидорами

Яйцо куриное 118 г
Молоко 0,5% домик 46 г
Творог Простоквашино 2% 65 г
Помидор (томат), парниковый 97 г
Лук репчатый 24 г
Укроп 7 г
Петрушка свежая 7 г
Лук зеленый (перо) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с луком и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1857 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 12.9% 854 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9% 1217 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.8% 6083 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.6 мкг 900 мкг 17.8% 19.6% 560 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.427 мг 5 мг 8.5% 9.4% 1171 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 10.6% 1040 г
Витамин В4, холин 90.84 мг 500 мг 18.2% 20.1% 550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 10.6% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.445 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6206 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 6.8% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 12.55 мг 90 мг 13.9% 15.3% 717 г
Витамин D, кальциферол 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 8.7% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 2.4% 4615 г
Витамин Н, биотин 7.325 мкг 50 мкг 14.7% 16.2% 683 г
Витамин К, филлохинон 42.1 мкг 120 мкг 35.1% 38.7% 285 г
Витамин РР, НЭ 1.5448 мг 20 мг 7.7% 8.5% 1295 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.78 мг 2500 мг 6.6% 7.3% 1526 г
Кальций, Ca 36.32 мг 1000 мг 3.6% 4% 2753 г
Кремний, Si 2.585 мг 30 мг 8.6% 9.5% 1161 г
Магний, Mg 8.98 мг 400 мг 2.2% 2.4% 4454 г
Натрий, Na 54.46 мг 1300 мг 4.2% 4.6% 2387 г
Сера, S 73.06 мг 1000 мг 7.3% 8% 1369 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 12.1% 912 г
Хлор, Cl 80.03 мг 2300 мг 3.5% 3.9% 2874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.6 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 1.09 мкг ~
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 7.3% 1506 г
Йод, I 8.13 мкг 150 мкг 5.4% 6% 1845 г
Кобальт, Co 6.011 мкг 10 мкг 60.1% 66.3% 166 г
Литий, Li 9.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.1027 мг 2 мг 5.1% 5.6% 1947 г
Медь, Cu 76.4 мкг 1000 мкг 7.6% 8.4% 1309 г
Молибден, Mo 4.784 мкг 70 мкг 6.8% 7.5% 1463 г
Никель, Ni 4.421 мкг ~
Рубидий, Rb 90.3 мкг ~
Селен, Se 11.202 мкг 55 мкг 20.4% 22.5% 491 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Фтор, F 34.54 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11581 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 8.2% 1355 г
Цинк, Zn 0.5659 мг 12 мг 4.7% 5.2% 2121 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.409 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.445 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.649 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.733 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.777 г min 16.8 г 10.6% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.462 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.451 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Омлет с луком и помидорами составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.7 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ЛУКОМ И ПОМИДОРАМИ

Омлет с луком и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, холином - 18,2 %, витамином C - 13,9 %, витамином H - 14,7 %, витамином K - 35,1 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 60,1 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Омлет с луком и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с луком и помидорами, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с луком и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги