Рецепт Рулет на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет на завтрак

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 360 г
Творог 9% жирности 200 г
Творог Мягкий 4% [Молочный Стиль] 400 г
Яблоко 300 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 30 г
Сметана 10% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.9 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1162 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.2% 962 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.3% 1600 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 6.2% 1106 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2% 3434 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 1% 6569 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин В4, холин 24.86 мг 500 мг 5% 3.5% 2011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 2.1% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 13.18 мкг 400 мкг 3.3% 2.3% 3035 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 4% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 1.7% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 2% 3488 г
Витамин Н, биотин 1.482 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3374 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5079 мг 20 мг 7.5% 5.2% 1326 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.14 мг 2500 мг 5% 3.5% 2014 г
Кальций, Ca 40.78 мг 1000 мг 4.1% 2.8% 2452 г
Кремний, Si 1.001 мг 30 мг 3.3% 2.3% 2997 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 2.8% 2489 г
Натрий, Na 145.9 мг 1300 мг 11.2% 7.7% 891 г
Сера, S 44.2 мг 1000 мг 4.4% 3% 2262 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 5.5% 1248 г
Хлор, Cl 260.86 мг 2300 мг 11.3% 7.8% 882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Бор, B 65.3 мкг ~
Ванадий, V 17.96 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 4.3% 1586 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4688 г
Кобальт, Co 0.873 мкг 10 мкг 8.7% 6% 1145 г
Литий, Li 0.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.2252 мг 2 мг 11.3% 7.8% 888 г
Медь, Cu 70.68 мкг 1000 мкг 7.1% 4.9% 1415 г
Молибден, Mo 6.078 мкг 70 мкг 8.7% 6% 1152 г
Никель, Ni 3.669 мкг ~
Олово, Sn 2.81 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 5.964 мкг 55 мкг 10.8% 7.5% 922 г
Стронций, Sr 4.4 мкг ~
Фтор, F 11.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35367 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2.6% 2688 г
Цинк, Zn 0.301 мг 12 мг 2.5% 1.7% 3987 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.598 г min 16.8 г 3.6% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%

Энергетическая ценность Рулет на завтрак составляет 144,9 кКал.

  • Порция = 348 гр (504.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.9 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ НА ЗАВТРАК

Рулет на завтрак богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,3 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Рулет на завтрак

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет на завтрак, калорийность 144,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет на завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы