Рецепт Творог со сметаной и вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог со сметаной и вареньем

Творог 9% жирности 100 г
Сметана 20% жирности 100 г
Варенье из сливы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сметаной и вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.6 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.3% 809 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 12% 424 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.2% 2258 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.5% 3439 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.5 мкг 900 мкг 10.9% 5.5% 914 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 4.9% 1034 г
Витамин В4, холин 42.86 мг 500 мг 8.6% 4.4% 1167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 2.7% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 19.364 мкг 400 мкг 4.8% 2.4% 2066 г
Витамин В12, кобаламин 0.659 мкг 3 мкг 22% 11.2% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1% 5000 г
Витамин Н, биотин 4.136 мкг 50 мкг 8.3% 4.2% 1209 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0818 мг 20 мг 10.4% 5.3% 961 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.18 мг 2500 мг 4.4% 2.2% 2269 г
Кальций, Ca 115 мг 1000 мг 11.5% 5.8% 870 г
Магний, Mg 14.91 мг 400 мг 3.7% 1.9% 2683 г
Натрий, Na 34.64 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3753 г
Сера, S 93.18 мг 1000 мг 9.3% 4.7% 1073 г
Фосфор, P 128.5 мг 800 мг 16.1% 8.2% 623 г
Хлор, Cl 101.82 мг 2300 мг 4.4% 2.2% 2259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 0.9% 5660 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 2.8% 1834 г
Кобальт, Co 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 3% 1692 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Медь, Cu 43.18 мкг 1000 мкг 4.3% 2.2% 2316 г
Молибден, Mo 5.773 мкг 70 мкг 8.2% 4.2% 1213 г
Олово, Sn 11.82 мкг ~
Селен, Se 13.818 мкг 55 мкг 25.1% 12.8% 398 г
Стронций, Sr 15.45 мкг ~
Фтор, F 22.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17961 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2747 г
Цинк, Zn 0.2973 мг 12 мг 2.5% 1.3% 4036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.959 г min 16.8 г 23.6% 12%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.657 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3%

Энергетическая ценность Творог со сметаной и вареньем составляет 196,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.6 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ СО СМЕТАНОЙ И ВАРЕНЬЕМ

Творог со сметаной и вареньем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 16,1 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен Творог со сметаной и вареньем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог со сметаной и вареньем, калорийность 196,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог со сметаной и вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты