Рецепт Шоколадное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадное печенье

Семена льна 3 г
Кокосовое масло 97 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Сахар песок 100 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 502.2 ккал 1684 ккал 29.8% 5.9% 335 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 1.8% 1134 г
Жиры 25.7 г 56 г 45.9% 9.1% 218 г
Углеводы 60.3 г 219 г 27.5% 5.5% 363 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 3.7% 541 г
Вода 2.8 г 2273 г 0.1% 81179 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 4.87 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 1.4% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.3% 5806 г
Витамин В4, холин 26.52 мг 500 мг 5.3% 1.1% 1885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 0.9% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 16.411 мкг 400 мкг 4.1% 0.8% 2437 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.765 мг 15 мг 5.1% 1% 1961 г
гамма Токоферол 0.149 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.998 мкг 50 мкг 2% 0.4% 5010 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8585 мг 20 мг 9.3% 1.9% 1076 г
Ниацин 0.688 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.94 мг 2500 мг 5.7% 1.1% 1749 г
Кальций, Ca 18.02 мг 1000 мг 1.8% 0.4% 5549 г
Кремний, Si 1.995 мг 30 мг 6.7% 1.3% 1504 г
Магний, Mg 32.11 мг 400 мг 8% 1.6% 1246 г
Натрий, Na 2.62 мг 1300 мг 0.2% 49618 г
Сера, S 40.27 мг 1000 мг 4% 0.8% 2483 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 2% 995 г
Хлор, Cl 11.37 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 523.7 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 44.89 мкг ~
Железо, Fe 1.813 мг 18 мг 10.1% 2% 993 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Кобальт, Co 0.798 мкг 10 мкг 8% 1.6% 1253 г
Марганец, Mn 0.5335 мг 2 мг 26.7% 5.3% 375 г
Медь, Cu 285.94 мкг 1000 мкг 28.6% 5.7% 350 г
Молибден, Mo 9.027 мкг 70 мкг 12.9% 2.6% 775 г
Никель, Ni 1.097 мкг ~
Олово, Sn 2.59 мкг ~
Селен, Se 3.183 мкг 55 мкг 5.8% 1.2% 1728 г
Титан, Ti 5.49 мкг ~
Фтор, F 23.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17249 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.4% 4545 г
Цинк, Zn 0.7357 мг 12 мг 6.1% 1.2% 1631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 0.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.337 мг ~
Стигмастерол 0.082 мг ~
бета Ситостерол 0.673 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.171 г ~

Энергетическая ценность Шоколадное печенье составляет 502,2 кКал.

  • Порция = 20 гр (100.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 502.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 25.7 г -%
Углеводы 60.3 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 2.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Шоколадное печенье богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 26,7 %, медью - 28,6 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен Шоколадное печенье

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадное печенье, калорийность 502,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты