Рецепт Тирамису КЕТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тирамису КЕТО

Миндальная Мука [Evolution Food] 64 г
Эритрит [Fit Parad] 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 30 г
Бренди [Напитки алкогольные] 15 г
Маскарпоне [Castelli] 80 г
Сливки 31% жирности 50 г
Корица, молотая 1 г
Ванильный экстракт 1 г
Шоколад горький 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тирамису КЕТО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383.4 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 439 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.1% 1226 г
Жиры 35.7 г 56 г 63.8% 16.6% 157 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 0.6% 4132 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.8% 3333 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 0.6% 4388 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.1 мкг 900 мкг 10% 2.6% 999 г
Ретинол 0.085 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.2% 13158 г
бета Криптоксантин 0.384 мкг ~
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.661 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 0.7% 3913 г
Витамин В4, холин 4.16 мг 500 мг 0.8% 0.2% 12019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.702 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 56980 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 0.5% 4975 г
Витамин D3, холекальциферол 0.089 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 0.4% 5747 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6163 мг 20 мг 3.1% 0.8% 3245 г
Ниацин 0.054 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.15 мг 2500 мг 2% 0.5% 5086 г
Кальций, Ca 17.03 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5872 г
Магний, Mg 16.32 мг 400 мг 4.1% 1.1% 2451 г
Натрий, Na 7.36 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17663 г
Сера, S 3.83 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 26110 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 0.7% 3738 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 0.6% 4627 г
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 0.8% 3484 г
Медь, Cu 6.92 мкг 1000 мкг 0.7% 0.2% 14451 г
Селен, Se 0.158 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 34810 г
Фтор, F 0.65 мкг 4000 мкг 615385 г
Цинк, Zn 0.0549 мг 12 мг 0.5% 0.1% 21858 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.439 г ~
6:0 Капроновая 0.107 г ~
8:0 Каприловая 0.1 г ~
10:0 Каприновая 0.234 г ~
12:0 Лауриновая 0.235 г ~
14:0 Миристиновая 1.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.151 г ~
18:0 Стеариновая 1.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.347 г min 16.8 г 19.9% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.363 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.832 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
Прочие вещества
Кофеин 18.929 мг ~

Энергетическая ценность Тирамису КЕТО составляет 383,4 кКал.

  • Порция = 168 гр (644.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 383.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 35.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тирамису КЕТО, калорийность 383,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тирамису КЕТО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги