Рецепт тилапия с брокколи и цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тилапия с брокколи и цветной капустой

тилапия 300 г
Брокколи 400 г
Капуста цветная 400 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 200 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тилапия с брокколи и цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 17.6% 1070 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4% 4667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.4% 5615 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.3% 1429 г
Вода 69 г 2273 г 3% 5.7% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 126.4 мкг 900 мкг 14% 26.5% 712 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 7.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 10.8% 1748 г
Витамин В4, холин 26.19 мг 500 мг 5.2% 9.8% 1909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 20.5% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 10.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 26.481 мкг 400 мкг 6.6% 12.5% 1511 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 4.9% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 47.36 мг 90 мг 52.6% 99.6% 190 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 1.7% 11236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 4% 4792 г
Витамин Н, биотин 1.667 мкг 50 мкг 3.3% 6.3% 2999 г
Витамин К, филлохинон 34.9 мкг 120 мкг 29.1% 55.1% 344 г
Витамин РР, НЭ 0.8762 мг 20 мг 4.4% 8.3% 2283 г
Макроэлементы
Калий, K 249.78 мг 2500 мг 10% 18.9% 1001 г
Кальций, Ca 43.67 мг 1000 мг 4.4% 8.3% 2290 г
Магний, Mg 19.78 мг 400 мг 4.9% 9.3% 2022 г
Натрий, Na 36.67 мг 1300 мг 2.8% 5.3% 3545 г
Сера, S 10.81 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9251 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 16.7% 1132 г
Хлор, Cl 22.07 мг 2300 мг 1% 1.9% 10421 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 9.1% 2086 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 2.7% 7246 г
Кобальт, Co 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 9.3% 2045 г
Марганец, Mn 0.1104 мг 2 мг 5.5% 10.4% 1812 г
Медь, Cu 31.81 мкг 1000 мкг 3.2% 6.1% 3144 г
Молибден, Mo 0.963 мкг 70 мкг 1.4% 2.7% 7269 г
Селен, Se 2.389 мкг 55 мкг 4.3% 8.1% 2302 г
Фтор, F 5.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 75472 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11364 г
Цинк, Zn 0.3048 мг 12 мг 2.5% 4.7% 3937 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тилапия с брокколи и цветной капустой составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИЛАПИЯ С БРОККОЛИ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

тилапия с брокколи и цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином C - 52,6 %, витамином K - 29,1 %

Чем полезен тилапия с брокколи и цветной капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тилапия с брокколи и цветной капустой, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тилапия с брокколи и цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты