Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 400 г |
Сыр чеддер 20,4% жирности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве | 100 г |
22% מוצרלה ב מיים גדולה моцарела | 100 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
Цельнозерновая мука | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Сливки 20% жирности, пастеризованные | 80 г |
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 191.2 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 881 г |
Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7% | 752 г |
Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 8.9% | 589 г |
Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 3.7% | 1422 г |
Углеводы (общие) | 15.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.8% | 909 г |
Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3732 г |
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.9% | 1349 г |
Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
бета Криптоксантин | 0.124 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 47.03 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.3% | 1579 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.8% | 1091 г |
Витамин В4, холин | 15.86 мг | 500 мг | 3.2% | 1.7% | 3153 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 2.9% | 1779 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
Витамин В9, фолаты | 15.602 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2% | 2564 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.551 мкг | 3 мкг | 18.4% | 9.6% | 544 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8130 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5226 г |
бета Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.829 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 6031 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7949 мг | 20 мг | 9% | 4.7% | 1114 г |
Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 96.07 мг | 2500 мг | 3.8% | 2% | 2602 г |
Кальций, Ca | 212.47 мг | 1000 мг | 21.2% | 11.1% | 471 г |
Кремний, Si | 0.074 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
Магний, Mg | 35.45 мг | 400 мг | 8.9% | 4.7% | 1128 г |
Натрий, Na | 288.86 мг | 1300 мг | 22.2% | 11.6% | 450 г |
Сера, S | 71.6 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.8% | 1397 г |
Фосфор, P | 190.2 мг | 800 мг | 23.8% | 12.4% | 421 г |
Хлор, Cl | 242.74 мг | 2300 мг | 10.6% | 5.5% | 948 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 30.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.67 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 2.9% | 1822 г |
Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7389 г |
Кобальт, Co | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.1% | 4673 г |
Марганец, Mn | 0.6741 мг | 2 мг | 33.7% | 17.6% | 297 г |
Медь, Cu | 124.53 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 6.5% | 803 г |
Молибден, Mo | 1.754 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.3% | 3991 г |
Никель, Ni | 0.041 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.99 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.916 мкг | 55 мкг | 45.3% | 23.7% | 221 г |
Стронций, Sr | 3.79 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.2 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 4.61 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 86768 г |
Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10204 г |
Цинк, Zn | 1.666 мг | 12 мг | 13.9% | 7.3% | 720 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.889 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
Валин | 0.311 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
Лейцин | 0.453 г | ~ | |||
Лизин | 0.205 г | ~ | |||
Метионин | 0.119 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.213 г | ~ | |||
Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
Аланин | 0.188 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
Глицин | 0.176 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.639 г | ~ | |||
Пролин | 0.635 г | ~ | |||
Серин | 0.251 г | ~ | |||
Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 28.96 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.269 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.151 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.206 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.238 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.927 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.052 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.158 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.881 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.61 г | min 16.8 г | 15.5% | 8.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.033 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.107 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.6 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.328 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.012 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.1 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.072 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.064 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Mac & Cheese составляет 191,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 191.2 кКал | -% | |
Белки | 10.1 г | -% | |
Жиры | 9.5 г | -% | |
Углеводы | 15.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
Вода | 60.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|