Рецепт Конвертики с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики с курицей

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 300 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 7 г
Сметана 10% жирности (Жарка) 70 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 303 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.3 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 8.7% 547 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.1% 933 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 5.2% 913 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4354 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 247.7 мкг 900 мкг 27.5% 13.1% 363 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 1.411 мг 5 мг 28.2% 13.4% 354 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.5% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.3% 1440 г
Витамин В4, холин 52.86 мг 500 мг 10.6% 5% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 4.9% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 14.838 мкг 400 мкг 3.7% 1.8% 2696 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 1.9% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин D3, холекальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.094 мг 15 мг 7.3% 3.5% 1371 г
Витамин Н, биотин 1.093 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4575 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 3.4632 мг 20 мг 17.3% 8.2% 578 г
Ниацин 0.834 мг ~
Бетаин 1.917 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.25 мг 2500 мг 7.1% 3.4% 1418 г
Кальций, Ca 27.95 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3578 г
Кремний, Si 4.129 мг 30 мг 13.8% 6.6% 727 г
Магний, Mg 29.97 мг 400 мг 7.5% 3.6% 1335 г
Натрий, Na 236.04 мг 1300 мг 18.2% 8.7% 551 г
Сера, S 128.19 мг 1000 мг 12.8% 6.1% 780 г
Фосфор, P 112.8 мг 800 мг 14.1% 6.7% 709 г
Хлор, Cl 371.29 мг 2300 мг 16.1% 7.7% 619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.3 мкг ~
Бор, B 50.3 мкг ~
Ванадий, V 38.34 мкг ~
Железо, Fe 1.606 мг 18 мг 8.9% 4.2% 1121 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 6048 г
Кобальт, Co 1.299 мкг 10 мкг 13% 6.2% 770 г
Литий, Li 0.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.3663 мг 2 мг 18.3% 8.7% 546 г
Медь, Cu 100.24 мкг 1000 мкг 10% 4.8% 998 г
Молибден, Mo 7.963 мкг 70 мкг 11.4% 5.4% 879 г
Никель, Ni 0.841 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 9.132 мкг 55 мкг 16.6% 7.9% 602 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Фтор, F 15.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26649 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3378 г
Цинк, Zn 1.4265 мг 12 мг 11.9% 5.7% 841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.606 г ~
Валин 0.492 г ~
Гистидин* 0.306 г ~
Изолейцин 0.523 г ~
Лейцин 0.743 г ~
Лизин 0.839 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.42 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.544 г ~
Аспарагиновая кислота 0.893 г ~
Глицин 0.487 г ~
Глутаминовая кислота 1.509 г ~
Пролин 0.408 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.334 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.796 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.922 г min 16.8 г 11.4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.421 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.509 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~

Энергетическая ценность Конвертики с курицей составляет 210,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.3 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 52.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ С КУРИЦЕЙ

Конвертики с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,5 %, бэта-каротином - 28,2 %, витамином PP - 17,3 %, кремнием - 13,8 %, фосфором - 14,1 %, хлором - 16,1 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 18,3 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 16,6 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Конвертики с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики с курицей, калорийность 210,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги