Рецепт Суп овощной с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с гречкой

Картофель 130 г
Лук репчатый 16 г
Морковь 30 г
Помидор (томат) 25 г
Петрушка свежая 2 г
Вода 330 г
Гречневая крупа ядрица 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.2% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 9% 2671 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.7% 1667 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 9.5% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.8 мкг 900 мкг 15.6% 38.1% 639 г
альфа Каротин 5.611 мкг ~
бета Каротин 0.857 мг 5 мг 17.1% 41.8% 583 г
Ликопин 142.944 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.833 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 10% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.9% 5000 г
Витамин В4, холин 6.82 мг 500 мг 1.4% 3.4% 7331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 6.4% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 15.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 5.976 мкг 400 мкг 1.5% 3.7% 6693 г
Витамин C, аскорбиновая 7.89 мг 90 мг 8.8% 21.5% 1141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 2.2% 11029 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.547 мкг 50 мкг 1.1% 2.7% 9141 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 19.3% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.9712 мг 20 мг 4.9% 12% 2059 г
Ниацин 0.639 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.26 мг 2500 мг 8.7% 21.3% 1151 г
Кальций, Ca 11.62 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8606 г
Кремний, Si 19.956 мг 30 мг 66.5% 162.6% 150 г
Магний, Mg 20.29 мг 400 мг 5.1% 12.5% 1971 г
Натрий, Na 4.21 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 30879 г
Сера, S 17.22 мг 1000 мг 1.7% 4.2% 5807 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 11.5% 2133 г
Хлор, Cl 25.05 мг 2300 мг 1.1% 2.7% 9182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.6 мкг ~
Бор, B 69.6 мкг ~
Ванадий, V 57.31 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 9% 2740 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 3.4% 7317 г
Кобальт, Co 1.912 мкг 10 мкг 19.1% 46.7% 523 г
Литий, Li 22.924 мкг ~
Марганец, Mn 0.1482 мг 2 мг 7.4% 18.1% 1350 г
Медь, Cu 81.62 мкг 1000 мкг 8.2% 20% 1225 г
Молибден, Mo 6.372 мкг 70 мкг 9.1% 22.2% 1099 г
Никель, Ni 2.444 мкг ~
Рубидий, Rb 165.5 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 15449 г
Стронций, Sr 16.87 мкг ~
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 88.94 мкг 4000 мкг 2.2% 5.4% 4497 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 16.4% 1488 г
Цинк, Zn 0.2662 мг 12 мг 2.2% 5.4% 4508 г
Цирконий, Zr 2.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.402 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.389 мг ~
бета Ситостерол 2.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с гречкой составляет 40,9 кКал.

  • Порция = 145 гр (59.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С ГРЕЧКОЙ

Суп овощной с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 17,1 %, кремнием - 66,5 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Суп овощной с гречкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с гречкой, калорийность 40,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы