Рецепт Индейка (тушёное филе грудки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка (тушёное филе грудки)

Филе Грудки Индейки [ВкусВилл] 500 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 5 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок Сушёный Молотый [ВкусВилл] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка (тушёное филе грудки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.9 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1738 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 22.7% 455 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.4% 1931 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.7% 14600 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.5% 2903 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.5 мкг 900 мкг 18.3% 18.9% 547 г
бета Каротин 0.987 мг 5 мг 19.7% 20.3% 507 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин В4, холин 1.23 мг 500 мг 0.2% 0.2% 40650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.48 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 27027 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 1.4% 7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.3% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40650 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.1316 мг 20 мг 0.7% 0.7% 15198 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.84 мг 2500 мг 1.2% 1.2% 8106 г
Кальций, Ca 4.77 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20964 г
Кремний, Si 2.467 мг 30 мг 8.2% 8.5% 1216 г
Магний, Mg 4.28 мг 400 мг 1.1% 1.1% 9346 г
Натрий, Na 2.06 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 63107 г
Сера, S 5.84 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17123 г
Фосфор, P 9.3 мг 800 мг 1.2% 1.2% 8602 г
Хлор, Cl 7.24 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 31768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.5 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 8.14 мкг ~
Железо, Fe 0.123 мг 18 мг 0.7% 0.7% 14634 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Кобальт, Co 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 6% 1736 г
Литий, Li 0.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5650 г
Медь, Cu 13.57 мкг 1000 мкг 1.4% 1.4% 7369 г
Молибден, Mo 1.645 мкг 70 мкг 2.4% 2.5% 4255 г
Никель, Ni 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 41.1 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 112245 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 7.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56577 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12195 г
Цинк, Zn 0.1028 мг 12 мг 0.9% 0.9% 11673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Индейка (тушёное филе грудки) составляет 96,9 кКал.

  • Порция = 61 гр (59.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.9 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА (ТУШЁНОЕ ФИЛЕ ГРУДКИ)

Индейка (тушёное филе грудки) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 19,7 %

Чем полезен Индейка (тушёное филе грудки)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка (тушёное филе грудки), калорийность 96,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка (тушёное филе грудки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги